# 炊粉  

許多人吃火鍋時，會加入冬粉，增加飽足感，不過近日有網友分享，其實煮火鍋時也能加入被稱為粗米粉的「水粉」，因為水粉有「久煮不爛」的特性，口感Q彈，非常適合放在火鍋裡慢慢燉煮，而且全聯一大包就可以讓四、五個人分食，好吃又便宜，讓他忍不住推薦。

樂於分享、替大家進行商品評比的YouTuber77老大，這次又替大家在全聯挑選必買美食清單！一共有九款美食，從甜點到正餐，全都是一拆即食或料理方便的商品，適合每個人選購。一起來看看77老大的「食」用分享，回家路上買起來！

食品藥物管理署於2014年要求將米含量不足的「米粉」正名為「炊粉」，曾引發了不少的爭議和討論，新竹米粉產業也抗議，如今「米粉」可望全面復活，食藥署22日表示，已與地方產業達成共識，只要資訊透明，不會誤導消費者，業者可再改回「米粉」，但要加註含米量。