# 火龍果品種  

中國消費者近年來愛上東南亞榴槤，進口量和價格皆大量激增，讓中國成為全球最大榴槤消費國，1年進口量高達70億美元（約2275億元新台幣），因而展開「榴槤外交」。不料，北京今（2025）年突然態度大反轉，造成越南榴槤對中出口雪崩83%，價格暴跌66%，曾是越南水果出口之冠的榴槤，如今已被火龍果、香蕉超越，越南果蔬協會警告，若檢驗與清關問題無法迅速解決，榴槤產業恐將面臨更大危機。

台南是全國芒果最大產區，所生產芒果不僅品質優、甜度高且具獨特的香氣，除熱銷到日本、韓國、新加坡等國外地區，也是國內民眾夏季自用送禮的首選。每年6月至7月的芒果季，常見品種就有10多種，台南市政府今年發揮巧思，特別規劃一款綜合芒果寶盒，依照產區採收時間隨機混合3至4種芒果，即日起開始預購，能一次滿足消費者品嘗不同風味精品芒果的需求。

大陸商務部認定臺灣對大陸貿易限制措施構成貿易壁壘後，大陸國務院於21日宣佈中止ECFA當中，對台灣的丙烯、對二甲苯等12個稅目的關稅減讓，將從明年起生效，並希望能在「九二共識」基礎上來討論兩岸經貿；行政院也提出4大不合理，認為中國大陸「經濟脅迫」，並表示有關中止部分石化產品關稅減讓，對台灣衝擊與損害仍在可控範圍（這12項目今年至11月底止，出口金額大約22.15億美元，對中國大陸出口有18.69億美元，占比大約84.38％）。

火龍果又稱紅龍果，是一種熱量低、膳食纖維高的水果，其果肉通常分成紅肉與白肉，白肉種口感清甜爽脆，紅肉種口感細軟多汁，不論哪種風味都有千秋。這次《優活健康網》整理火龍果相關知識，包括火龍果功效、火龍果禁忌、火龍果挑選等，下次就可以從外觀來分辨紅白肉！

陳其邁市長上任後，全力推動高雄食農教育，並積極媒合在地農業界，學校以及高雄在地企業，扎根培養高雄食育力。2022開花結果，成就六都唯一，高雄市勇奪2022食育力五星城市殊榮。高雄市政府近年來推動食農教育深耕校園，結合高雄在地農漁物產，並攜手經過專業培訓的「農夫老師」協同教學，課程接軌聯合國永續發展目標（SDGs），教導學生重視生態、環境、糧食、氣候變遷及關注國際未來趨勢等，培養永續發展素養，今年度高雄拿下全台食育力五星城市殊榮，也成為六都唯一進榜的城市，顯示市府多年來的耕耘在客觀指標的每一項和民調上都有著水準以上的表現。《食力》食育力城市大調查，從「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」4大構面以地方與中央公開數據進行客觀指標分析，從2021年的34項指標擴增至43項、以期讓食育推動面向更多元，輔以22縣市民網路問卷，更與中華民國營養師公會全國聯合會、全國家長會長聯盟合作進行食育推廣滿意度調查。