# 火龍果優點  

紅色火龍果、白色火龍果，除了顏色和風味的差異，兩著的營養素和功效其實大不同。農糧署於臉書發文表示，白肉紅龍果，膳食纖維含量較高，有助促進腸胃蠕動，口感清甜爽脆，如果想排便一路順暢就可以吃白色火龍果。至於紅色火龍果，富含抗氧化的甜菜紅素，鈣、鐵、維生素C等含量較高，口感鬆軟、甜度較高，適合補充營養。

火龍果清甜多汁、營養豐富，市面上常見的有紅肉、白肉兩種，是受到許多人喜愛的水果，而除了多數人熟知的熱量低有助減重，以及促進腸道消化等好處外，更是能幫助穩定血壓、膽固醇與預防心血管疾病。

花蓮縣政府和玉溪地區農會攜手於9月21日在台北晶華酒店舉辦「火龍果新包裝上市記者發表會」。花蓮縣玉里鎮擁有海岸山脈沖刷下來的黑質土，再加上地勢高排水好，日夜溫差比平地稍大，為火龍果最佳的生長條件。玉里鎮果樹產銷班第五班長年致力於種植火龍果，不僅曾在民國100年全國十大績優產銷班的佳績，近年來參與由農試所鳳山熱帶園藝試驗分所舉辦的「全國紅龍果優質果品評鑑會」亦年年皆獲佳績，同時也為自創品牌「紅霸天」打響名號。