# 減重食物  

都市人常忽略了飲食習慣，影響身體健康甚至導致隱藏的毛病！以下就為大家介紹日本節目推薦的5大減脂食物，有效減走內臟脂肪，注重養生、想減肥的你千萬不要錯過！節目更請來藝人實測，不運動和節食，結果都成功減重，雖然瘦身成果會因個人體質等因素而異，但是大家都不妨試試看吧！

全台灣有1000多間全聯，是本土最大的連鎖超市，從買菜、買零食到生活日用品在這邊都買的到。因應現代人忙碌的日常，全聯越來越多方便的冷凍食品，讓人家熱一下就能吃，無論你是想省錢還是想省時間，15個你不可不知的「全聯冷凍食品推薦懶人包」，幫你集結網友們最愛的全聯美食！

執行減重的人常靠節食來鏟肉，有專家建議「早餐吃得像皇帝，晚餐如乞丐」，既然早餐不能省，就有人選擇跳過晚餐來減重，以為可以少吃一餐減少熱量的攝取，這樣的方式真的可行嗎？營養師提醒，掌握晚餐進食正確時間、挑選對的食材2大訣竅，就能輕鬆吃晚餐不怕增肥。

32歲的婷婷(化名)平時因上班關係習慣外食，自從懷孕後為了寶寶健康，開始注重食物的安全與健康，只要對食材來源有疑慮或添加化學成分的食品都不敢吃，每天只吃白飯和少量蔬果，結果體重愈來愈輕。懷孕24週產檢時，醫師告知經超音波檢查發現胎兒體重是標準值的7%，胎兒體型偏小；且媽媽的體重只增加了3公斤，建議她要調整飲食方式及補充營養素，避免胎兒營養不良引發早產風險。經醫病溝通及營養諮詢後，婷婷恢復正常飲食及補充天然有機營養補充品，最後平安順利產下健康寶寶。

有減重計劃的人，對於各式減醣、生酮、8小時斷食法等減肥方式，可說是並不陌生。在英國則另有流行主打「輕鬆家常菜」的減重食譜《PinchofNom》，特色在於使用「替代食物減肥」，像是以藜麥替代白飯、以脂肪比例較低如去骨肩胛肉取代排骨等脂肪較高的肉類，甚至愛吃零食也有巧妙替代方法，即使用微波爐把薯片烤至脆，或使用氣炸鍋氣炸薯條等。國內減重醫師表示，一味追求高膳食纖維，有一些地雷要注意。

不論是養肌、減脂，雞胸肉一向是健身、減肥族，補充優質蛋白質的必備食材之一。但提到雞胸肉料理，相信多數人往往會對其有「吃起來很柴、很乾、很硬」的印象。韓國的瘦身料理達人表示，其實想要煮出軟嫩可口的雞胸肉並不難，只要謹記幾個烹調小技巧，就能輕鬆達成！

近來高麗菜盛產，有「天然胃藥」美譽的高麗菜，不但是顧胃好蔬菜，並且有助於皮膚正常代謝、降低身體發炎反應、預防心血管疾病、增加飽足感有助減重，甚至可以防大腸癌等，可說是「天菜」。營養師特別推荐一道高麗菜減重食譜，並教大家聰明吃出高麗菜的滿滿營養。

胃食道逆流是長期困擾許多男女的疾病，就連電視廣告上都常出現「吃辣又讓你胃食道逆流了嗎？」這樣的廣告詞。胃食道逆流藥物也在藥品銷售排行榜上名列前茅。很多朋友都有這樣的經驗：辛苦工作回家，享受家人為你準備的飯菜，接著一股灼熱感湧上胸口，其實這就是胃食道逆流所引起的「火燒心」症狀。體內在「燒」的其實不是心臟，而是胃裡酸性內容物反覆逆流刺激食道，造成各種身體不適。

「美容大王」大S，近2個月火速瘦了10公斤，衣服從S降到XS尺寸。大家好奇，她是怎麼辦到的？經過她親自解密，成功減重秘訣包括：吃含鐵、鋅、鈣等營養品，然後搭配飲食、運動、戒酒和吃酵素等。這一份減重食譜經過營養師分析，是如何看待？

為了減肥，很多人拚命運動卻不忌口，醫師指出，這是減肥最常見迷思，強調「飲食永遠是主角，運動是不可或缺的配角」，呼籲只要少吃、多動、有恆心，每月就能瘦下1到4公斤。

坊間流傳許多減重法，例如蘋果餐、蜂蜜水減肥法、吃素減肥法、消脂茶、吃肉減肥法、纖維減重法等，號稱只要短時間內就可以快速瘦身，真的有這麼神奇嗎？就讓營養師帶大家來一一破解這些減重法吧！

減重一定要餓肚子嗎？這邊要告訴大家，每餐只要記得一個核心原則—「均衡飲食」，就能瘦得健康又不復胖。如何才能吃得均衡？想像你有一個餐盤，將餐盤分成四個區塊，分別為全穀根莖類、蛋白質、蔬菜類、水果類四類，這就是「我的餐盤」（MyPlate），照著這樣的比例去夾取你的每一餐就對了！

除了飲食均衡外，食物照著順序吃也很重要，這邊建議大家，每一餐進食順序，可以依照蔬菜→湯→蛋白質→全穀根莖類→水果進食，只要順序對了，不只能瘦身，更不容易發胖喔！

你也是常常熬夜的夜貓一族嗎？睡眠不足、經常熬夜其實容易導致肥胖，下面的幾個原因，你中獎了嗎？

現今減重食譜有很多，其實，他們有許多的共通點，健康資訊網站《AuthorityNutrition》根據科學資料整理出成功減肥者依循的6大通則，看看減肥成功的人都怎麼做吧！