# 減脂菜單  

減脂是條艱辛又漫長的路，不僅要拒絕甜食的誘惑，更要吃得健康才有幫助，營養師彭逸珊日前分享一套「減脂菜單」，除了常見的小黃瓜、牛番茄都有上榜外，被稱為「素中之肉」的木耳也被提及，因富含膳食纖維、蛋白質，有助於腸胃蠕動，具有極高的營養價值。

阻力訓練之所以很棒的原因之一，就是你可以在任何地方隨時進行，而且大多數的時候，不需要花費太多的金錢，更不用額外浪費時間—你不必特地開車去健身房、預約特定的訓練時間，更不需要繳納昂貴的健身房會費。更重要的是，你只需要三樣器具就能變得健康又強壯：彈力帶、抗力球和自身體重，同時你能在任何地方，比如：臥室、地下室、住家以外的任何房間、辦公室、出差或渡假的時候使用這些器材，非常方便。

身體無時無刻都在為了基本的生存功能燃燒熱量，以維持組織、器官的運作，和身體的活動能力，以上這些活動的加總，就是每天基本的總熱量消耗；換言之，透過身體自行燃燒熱量，來維持身體運作的方式，這稱為「基礎代謝率」（basalmetabolicrate）。而我們可以藉由增加肌肉量和肌力來告訴身體提高基礎代謝率，如此一來，就不用額外多花時間運動，就能消耗多餘的熱量了。

中國36歲女星楊冪身材纖細，身高167公分的她，體重長年維持在45～48公斤，她曾透露人生中體重第一次破50公斤就是在懷孕的時候，讓許多女孩們好奇她維持身材的方法。楊冪日前在微博曬出自己午餐的照片，菜色豐盛卻遵守低澱粉的原則，引發熱議。

藝人潘瑋柏近年來活躍於中國綜藝節目，對美食愛不釋手的他也曾透露自己是易胖體質，在工作空窗期間總是會身材走樣。但為了上節目好看，他分享了五招快速減重的秘技，這些技巧更讓他在短短2個月間，暴瘦20公斤！

健身減脂是許多男孩女孩們一生的課題，為了達到自己的理想目標，都會去嘗試任何可行的方法：節食、一天一餐減肥法、一週瘦5公斤減肥法......但這些方法都是正確的嗎？因此熱愛健身的YoutuberMay便公開了自己的健身菜單，並教大家正確的減脂觀念。