# 清蒸螃蟹  

秋天蟹肥膏滿，被冠上「蟹中之王」的大閘蟹最受歡迎，不少餐廳也推出大閘蟹吃到飽，其實，買大閘蟹回家清蒸或鹽烤也是一種省錢的好選擇。以下整理了內行網友分享的蒸蟹方法，並教大家正確的拆解螃蟹，需注意的是，螃蟹有6大部位有糞便、有異味、寒性高，對人體有害，千萬不能吃。

吃到飽是許多人在聚餐、約會時的餐廳選擇之一，能讓顧客一次品嚐多種美食，包括中式、日式、西式和異國風味等，每家都有不同特色，價位也從平價到高檔都有，讓消費者有更多的選擇。台北吃到飽餐廳選項眾多，每一間有名的東西也不盡相同，這次就來介紹5間台北飯店的吃到飽餐廳，下午茶時段只要千元內就能享受！

春天陽光明媚、氣候逐漸回暖，正是出遊好時機，東澳漁港周圍海岸有著特殊地景及駱駝峰非常適合拍照留影、野柳漁港周圍眾多海產餐廳能選購優質生猛海鮮。假日閒暇時想要到海邊賞景及大啖美食嗎?新北市漁業處歡迎大家來場尋找美食及秘境的漁港之旅！

秋天正是吃蟹的好季節，雖然螃蟹是一年四季都能吃到的食材，但在9月到12月時因為天氣的關係，螃蟹會愈發鮮甜多肉，是品蟹的最佳時節。不過，卻也有不少人得到珍貴好食材卻不知道該如何料理才能讓鮮美的螃蟹更加可口，因此我們針對「螃蟹料理」進行了觀測，一起來看看螃蟹可以做出哪些美味佳餚吧！

「萬里蟹生日趴」今(21)日在野柳漁港登場，號召來自全台各地，101年10月21日出生的小壽星們前來共享萬里蟹鱻蟹宴及專屬的兒童套餐！新北市長朱立倫今也現身參與生日趴活動，與小朋友們一起在野柳漁港熱鬧開趴。