# 海鼠子  

吃什麼補什麼，這種飲食觀大概在地球上不多見，應算作中華文化的精華……之一。那麼，吃海參補什麼呢？明人隨筆《五雜俎》有雲：「海參，遼東海濱有之，一名海男子。其狀如男子勢然，淡菜之對也。其性溫補，足敵人參，故名海參。」哦，自有可補之處。