# 泰國泡麵  

「熱到吃不下啦！」炎炎夏日總是讓人食慾不振，吃什麼都沒有胃口嗎？《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查出最受網友歡迎的「十大南洋風味泡麵品牌」，香料層次豐富、口味香辣濃郁，絕對是高溫下的開胃救星！

「韓流」無所不在！除了在影劇、美妝、穿搭等方面受到韓國文化影響外，「韓式料理」也成為受台灣人歡迎的美食，不管是韓式炸雞、韓式烤肉、泡菜鍋、韓式飯捲、辣炒年糕等，街邊常常可以看到各式韓食攤販及餐廳，成為許多人的聚餐首選。

全聯販售的商品種類繁多，其中各種美食深受饕客們喜愛，就有網友近日發現全聯一款熱門泡麵特價中，還大推味道酸辣開胃，簡單烹調就很好吃，貼文一出，引起網友熱烈討論，喜愛該產品的人紛紛留言「要去掃空貨架了」。

「泡麵」號稱是台灣國民美食，不分晝夜、一包在手就能享用熱騰騰的麵食料理，受疫情影響，不少名店相繼推出聯名泡麵，國外品牌也看準台灣市場，讓顧客能就近取得異國泡麵美食。隨消費者喜好不同，眾品牌不斷推陳出新，從麵條粗細軟硬、湯頭清淡濃郁，到肉塊大小調整、料理方式，都能讓泡麵吃出新滋味。

在繁忙的生活裡，快煮麵絕對是外食族、小家庭不可或缺的好夥伴，日前，評論超過3500款快煮麵的知名「美國泡麵達人」里納許（HansLienesch），公布最新的「2022台灣十大快煮麵排行」，這次也特別統整了被里納許精選入榜的乾拌麵產品，他針對其湯頭、麵條口感、醬汁配料等標準，做出詳細的評鑑，並選出前10名，趕快來看這次入選的名單有沒有你喜歡的吧！

「才上任一年嗎？我以為已經過了十年。」文化內容策進院（文策院）院長胡晴舫驚呼。《新新聞》在胡晴舫上任一年的時刻專訪她，她才從忙碌的工作抽身——堆積如山的業務讓她以為已過了十年。

全球最愛吃泡麵的前十名國家，被亞洲國家包辦，每人每年平均吃的泡麵份數皆為世界平均值的2倍以上。到底日韓、中國、印尼、越南、泰國等地的泡麵各有什麼特色？各國大廠又如何搶救衰退的泡麵市場？一起來瞭解！