# 波霸  

Netflix韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》自9月開播以來人氣居高不下，除了節目中參賽的廚師們一夕爆紅，連擔任評審的白種元也再度聲名大噪。不管是白種元在韓國開設的連鎖餐廳，還是來台造訪過的小吃店家，通通在網路上掀起一波討論熱潮。《網路溫度計DailyView》這次透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查出白種元曾來台拍攝過的十大台灣美食，從夜市鬧區一路吃到隱密巷弄，每一間都是在地人大推的道地小吃。趕快來看看白老師認證過的台灣小吃到底有哪些？

在加拿大廣播公司（CBC）熱門創業實境秀《龍穴》（Dragon'sDen）最新一集中，一場關於波霸飲料的文化爭議引發了廣泛關注。魁北克波霸飲料品牌Bobba的創辦人菲塞特（SebastienFiset）和佛芮奈特（JessFrenette）在節目中尋求投資時，與作為嘉賓投資人的漫威超級英雄電影《尚氣與十環傳奇》主演劉思慕展開了激烈的交鋒。

珍珠奶茶是台灣揚名海外的知名飲料，除了國內推出眾多品牌，有些也銷至海外或與國外飲料廠商合作，推出符合當地口味的新產品。不料，如今卻有魁北克商人帶著自家的珍珠奶茶品牌上節目推銷、試圖爭取天使投資人青睞，然而產品卻完全沒有標註來自台灣，也讓出演該節目的知名演員劉思慕（SimuLiu）直批業者沒在尊重珍奶的亞洲或台灣起源，如此手法根本是「文化挪用」。

在台灣，人手一杯的手搖飲料可說是日常街景的一部分，不論是炎炎夏日，還是寒冷的冬天，療癒的咀嚼感總讓人欲罷不能，而在百花齊放的眾多配料中，你可否曾好奇哪一種擁有最高的討論度？我們本次便針對「手搖飲配料」進行觀測，一起來看看哪一些手搖飲配料最受到網友熱議吧！

現年62歲的旅美台裔富商俞宗明（AlanYu，在台名為「施宗明」）是樂立杯（Lollicup）及Karat的創辦人兼執行長，從事包裝材料進口、製造等餐飲容器業的他生意遍佈美、日、歐洲等多國，公司在2020年於美國上市後，市值一度衝到3.6億美元，事業近年來越做越大。不料，已婚的俞宗明近日竟主動控告和28歲的C姓女模交往期間，被對方詐騙新台幣1億元，也釣出女模本尊發聲，反控俞宗明酒後性侵！

50嵐菜單推薦點什麼？50嵐在全台門市數約600家，是目前全台第二大的手搖茶飲品牌，在台灣也即將邁入第30個年頭，可說是飲料界的長青樹！

下午茶來一杯手搖飲早已成為台灣人的常態，不只是單純的茶飲或果汁，手搖飲往往都要添加配料才過癮，然而這些配料的高熱量可不容小覷，日前，營養師高敏敏將所有飲料配料依據熱量高低，分為紅、黃、綠三個燈區，其中擁有最高熱量的紅燈區就有8種入榜，而黃燈區和綠燈區分別有4種和6種入榜，令人意外的是，經常被以為是熱量冠軍的珍珠竟然只排第六名！

知名連鎖手搖「50嵐」一直是不少愛喝飲料的民眾首選，不過，你知道嗎？50嵐除了招牌的1號「四季春+珍波椰」以外，還有額外的隱藏版菜單！近日就有一名網友在「Dcard」發文分享「10件50嵐不會告訴你的事」，包含金吧檯手北北基才有、水果類飲料都是用新鮮水果榨汁出來的，絕不用濃縮等，讓許多網友紛紛驚呼，「哇好讚，看完更想喝50嵐了」。

30多年來，台灣手搖飲料產業從台北擴展到北京、紐約、新加坡、倫敦等全世界的大城市，「珍珠奶茶」聞名全球，幾乎等於台灣的代名詞，也讓我國政府可以大打「奶茶外交」。外交部長吳釗燮與日本駐台代表泉裕泰以珍珠奶茶乾杯，祝台日友好；總統府曾安排國宴提供珍珠奶茶招待國際外賓；今年為反擊中國「小粉紅」出征，泰國、香港、台灣網友更組成奶茶聯盟（#MilkTeaAlliance）。

天氣漸漸越來越炎熱，這時候走進充滿冷氣的超商，走向冰櫃，拆開包裝，狠狠地吃上一口冰品，絕對是再過癮不過的事情，面對著超商冰櫃，玲瑯滿目的雪糕、冰淇淋、冰棒、大福最先進入你眼底的會是哪一種呢？又或者什麼樣的品牌才是最吸引你的目光的呢？

一名性感的香港女星、一位破產的生意人、一場失敗的軍購宣傳運動，前述三者有什麼共通之處？答案是，它們都對珍珠奶茶的大放異彩有所貢獻。

手搖飲幾乎已經變成台灣文化的一小環節，走在路上幾乎看到人手一杯，許多觀光客到台灣也指名要買，真的是另類「台灣之光」；本期小編要來跟大家介紹全台有哪些好喝的黑糖珍珠鮮奶，如果你跟小編一樣是喝飲料一定要有珍珠的朋友，照過來照過來，以下選項滿滿都是滿足你味蕾的珍珠啊！

台灣民眾一天吃掉的水餃量，可疊出147座101，國內冷凍水餃市場，一年大概有十億元以上商機，根據業者提供的數據，最高記錄一天賣250萬顆。曾獲mobile01盲測水餃第一名的龍信製餃就突發奇想，推出巨型的「波霸餃子」。

高美濕地是大家到台中可能都會前去的景點之一，優美的景緻和落日餘暉的景緻，總讓人流連忘返，但事實上，清水好玩的絕對不只高美濕地啊！其實這裡還有許多好玩好拍又好吃的地方，以下就讓我們一起探索當地幾個不為人知的好所在吧！

「訂飲料囉，你今天想喝什麼呢？」夏天熱到爆，喝冰飲消暑是人生一大樂事，而在競爭激烈、講究創新口味的手搖杯市場中，珍珠奶茶始終是屹立不搖的銷售冠軍。然而，營養師提醒，珍珠奶茶的美味背後，不僅隱藏著眾所皆知的肥胖危機，另有5大健康隱憂，平日還是少喝一點為妙！

30年前，在台中發跡的春水堂因為不經意將煮熟的粉圓，加入奶茶中，調出茶飲新鮮好口感，意外打開珍珠奶茶的產業商機。隨著手搖珍奶席捲全台，成為人手一杯的國民飲料，各種手搖創意茶飲紛紛問世。不僅島內掀起手搖茶品牌大戰，更飄洋過海，引起熱潮，成為全世界最好喝的飲料之一。