# 法式炒蛋  

炒蛋的花樣有很多，有人會加牛奶或蛋黃醬、有人傾向甚麼都不加，吃它最原本的蛋香味。不過，炒蛋的技巧並不是那麼容易掌握，許多時候不小心煮得太老，完全沒有嫩滑的感覺。日本專業「三星炒蛋大師」友加里，就曾在電視節目中分享「飯店級炒蛋」的做法，把飯店大廚的炒蛋方法簡化，加多一種材料及多用一個煲，即可做出新手都零失敗的完美炒蛋！

浪漫有很多種方法，但最踏實的那種，也許不是華麗的餐廳、奢侈的料理，而是一起吃一頓放下手機、好好談心的幸福晚餐；儀式感也有很多種形式，但最自在的那種，也許不是穿著拘謹的衣服，在高調緊繃的氛圍下共進晚餐。11家低調奢華、安靜別緻的台北約會餐廳推薦，2000元以內，就能吃到創新驚艷或者正宗傳統的西式料理。帶著心愛的他（她）一起來品嚐浪漫餐酒館，度過只屬於你們的時光吧！

2019年2月10日，國際著名的中國問題專家羅德里克·麥克法夸爾教授（RoderickMacFarquhar中文名：馬若德）與世長辭，享年88歲。身後留下遺孀芮泰來（DalenaWright）以及兒子羅里（RoryMacFarquhar）、女兒拉里薩（LarissaMacFarquhar）和兩個孫輩。

卡滋卡滋，嘴裡咬著脆口的蘿美生菜就這樣發出了聲音。早晨才睡醒，我迫不及待地咚咚咚走下樓，為的是好好品嘗民宿主人用心準備的早餐。

東京美食大揭密！讓不吃早餐的人也願意早起來吃的人氣美味早餐店到底在哪？當中海外來的餐廳，如Eggs'nThings和Bills在東京都有設有分店呢！自由行來東京除了下午茶行程之外，有機會也來享用一頓豐盛的早餐吧！

在台灣的俗諺中，有這麼一句：「初一早、初二早、初三睏到飽」，因為初三是俗稱的赤狗日、老鼠娶親，諸事不宜，所以也不用勞動做事，在家睡得飽飽的再出門吃頓豐盛早午餐，無非是最棒的放假選擇！現在就來推薦北中南幾間從初三就有營業的餐廳，讓你在初三睡飽飽吃好好！