# 法式巧克力  

農曆新年即將到來，三得利頂級啤酒「ThePREMIUMMALT’S」再度推出新春限定包裝。2025年新春以生肖「蛇」為主題，巧妙融合傳統幸運符「土鈴」元素，營造濃厚的節慶氛圍，傳遞春節的吉祥與祝福。

西式生日蛋糕吃膩了，何不試試中西合併的創意蛋糕?「饗AJoy」以台灣特色寫出給世界的美味情書，今年夏天以古早味的台式甜食為發想，再推兩款生日蛋糕「桂圓八寶巧克力塔」、「紫芋金沙布丁蛋糕」。其中，「桂圓八寶巧克力塔」，以台式八寶粥撞上法式巧克力塔皮，顛覆傳統的新滋味，大大滿足甜點控味蕾。而「紫芋金沙布丁蛋糕」，主打鹹甜系、奶香爆濃的金沙布丁，搭配濃郁的芋泥內餡，甜而不膩，讓布丁控不能錯過。

北市中山區超人氣巴斯克蛋糕店「摸摸桃子洋菓子」近日宣布將在7月14日結束營業，而店家為感謝顧客也於昨(15)日起，祭出10款甜點的優惠價，包含經典起司巴斯克蛋糕6吋一個580元、切片一個90元、貓舌餅乾40元及一個肉桂捲70元等，同時其積分卡服務也將於結束營業日終止。

全家便利商店自2021年起攜手獲多項國際大獎的精品巧克力品牌「YUCHOCOLATIER 畬室」，推出多款人氣夯品，今年11月畬室主廚再獲選《Tatler》2023亞洲最具影響力人士。去年濃郁系「Fami!ce濃黑巧克力霜淇淋」更在聖誕節創下單日銷售超過40萬支，一周內全台售完的佳績。今年冬日，全家再度攜手畬室集結4大品牌Fami!ce全家霜淇淋、Let’sCafé、甜點minimore與匠土司推出4款聯名美食，人氣爆品「Fami!ce濃黑巧克力霜淇淋」將於12/5重磅再現，全家APP隨買跨店取更推出12/5至12/7限時3天Fami!ce全家霜淇淋5支188元快閃優惠；去年熱銷好評的「Let’sCafé畬室醇香巧克力飲」暖心回歸，11/29至12/12畬室醇香巧克力飲享會員優惠價79元。

台南美食伴手禮征服台北！由台南市政府規劃的「饗樂台南府城精選」展售會今(16)日在台北忠孝SOGO百貨舉辦開幕記者會，身為「全糖之都」首長的台南市長黃偉哲特地北上出席，與義大利拉糖冠軍JohnnyYan，一同現場手做巧克力龍鬚糖，為活動增添了不少香甜氛圍。

臺北市雙層餐車第7季餐點主題即將在20日上線，臺北市政府觀光傳播局介紹，本季餐車主題訂為「奢饗台北」，由台北遠東香格里拉操刀，分別推出戀夏午茶及星光晚宴精緻菜單，下午茶時段輕品芒果起司蛋糕、獨特恐龍造型吐司，晚宴可選擇精燉8小時的超嫩紅酒豬頰，或海味滿溢的香煎海鱸，邀請民眾把握時間預約，來場視覺、味覺饗宴之旅。

強攻情人節的節慶和送禮商機，台北晶華酒店選定連年榮登情人節禮物排行榜榜首的巧克力為主角，即日起至3月14日甜蜜推出「Chocoholic巧克力情人月」，除了餐廳推出各式美食，客房規劃專屬住房專案外，更攜手海內外十數家名店於一樓中庭打造繽紛浪漫的「巧克力市集」，豐富的販售品項包括各式巧克力禮盒、美食，以及用巧克力或可可豆製作而成的美妝、香氛及保養品。首次進駐飯店市集、來自台灣屏東的在地品牌—林后可可，還將帶來可可黑金面膜、可可脂潤唇膏及舒緩霜等周邊商品，讓巧克力不只內服更可以外用，為天下有情人創造最有新意的佳節時光。

身為全球最著名的干邑品牌-軒尼詩百樂廷（HennessyParadis）以超過二百五十年的調和工藝為依歸，在歷史傳承的累積下，精選超過100種的生命之水，融合其間的獨特細緻，透過時間的淬煉，方能陳釀出頂級華麗、完美豐潤的干邑，達到調和總藝師所期待的風味，為相聚時刻體現出天堂般花團錦簇的感官享受。近日疫情改變了生活的步調，軒尼詩堅信時間與家人仍值得被款待，特攜手各地區知名主廚，不藏私分享料理食譜，邀您以美味與家人交流著生活、以軒尼詩百樂廷敬珍摯相聚的時光。

一個熱愛甜點的新加坡女孩，鎮日研究甜點好吃的祕訣，挑戰愈難，就是激勵自己前進的推力。

Costco商品種類多樣，除了實用的民生用品外，更有許多高人氣零食、美食，且不時推出限量商品引發熱潮，每季也會不定換上不同款式的人氣商品，只要一上架就迅速引發網友討論與搶購，今天特別替大家盤點10大網友狂推熱門的好市多零食，列好必買清單，就可以出發搶購了！

說到甜點店，肯定許多人已有自己的口袋名單，但台北有那麼多間甜點店，你知道哪些最有特色嗎？以下精選台北9家藏在巷弄裡的甜點店、咖啡店，各家人氣餐點都超特別，快來品嚐！

久久來法國玩一次，如果沒帶點來自法國的伴手禮回去炫耀，是不是覺得此趟旅程沒有劃下完美的句點呢？但法國物價這麼高，該怎麼買才不失荷包呢？

歐洲最古老的史特拉斯堡耶誕市集今年首度搬來台灣，但朝聖過的民眾卻評價兩極；法國在台協會今天表示，雖來台規模較小，但絕對是原汁原味，有五大亮點要細細品嘗。法國在台協會副主任羅伊（GuillaumeROY）指出，聖誕節對法國人來說，是一年中最重要節日，像台灣的農曆年一樣，每個家庭都趁此團圓聚餐、交換禮物，分享交流。史特拉斯堡是法德邊界阿爾薩斯的一個小鎮，史特拉斯堡耶誕市集更是現今法國境內最著名、也是歷史最悠久，更有迷人、獨特的耶誕氛圍。他表示，法國史特拉斯市集在當地的規模高達200個攤位，過去在移到莫斯科或東京也僅設置15個攤位，和此次來台的規模一樣，但所呈現的商品全都是原汁原味。台北101發言人劉家豪也說，當初引進耶誕市集，從小木屋的設置及規格、燈光的設計都是從法國引進並獲得認證。他認為，受限於場地關係與周圍環境，無法完全如法炮製，不過已經受到很多在台法人認可，連法國媒體都來報導台灣耶誕市集的盛況。除了朝聖人潮眾多，史特拉斯耶誕市集還是有許多亮點，需要細細品味，除了可以在台北街頭感受法式耶誕氛圍，還是有些必吃必看必買的小物。

河粉、春捲、越戰、外配......，誰想到有天越南居然跟巧克力連在一起？！兩名法國人，2011年在越南創立亞洲第一個精緻手工巧克力品牌，MarouChocolate。不過幾年光景，今年初驚動了《紐約時報》前來採訪，記者臨走前還帶了20條當伴手禮。更酷的是，巧克力上的菱形壓紋，正出自我們平陽台商的模具，可見台商到東南亞打拼，岔出的小徑或許比主道更柳暗花明。

最能夠引領風潮的2016台北葡萄酒展即將盛大舉行，匯集世界的新舊酒款，現場共計兩千款，包括法、義、希臘、西班牙等特色酒莊，發表最新釀製酒款，各式品飲活動，開啟感官極致品味，盡享葡萄美酒帶給佳餚的不同味蕾風貌。