# 水壺清潔  

許多學生、上班族出門或工作都會自備水壺，不過，你都多久洗一次水壺呢？相信不少人都沒有天天清洗水壺的習慣。美國曾經有研究指出，假若我們沒有把水壺清洗乾淨的話，其含菌量可以比馬桶蓋更高！當中的細菌更包括可以引致皮膚感染和肺炎的革蘭氏陽性球菌（GramPositiveCocci），大家絕對不能忽視清洗水壺的重要性，長庚毒物科譚敦慈護理師也曾YouTube節目《健康NO.1》中親授正確清洗水壺的方法，學起來不怕髒污霉菌喝下肚。

廚房如果使用完沒有馬上清潔，容易殘留頑固污垢，特別是抽油煙機、瓦斯爐都算是油汙重災區。以下教你清潔廚房的7個天然妙招，不必費力就能輕鬆清除油煙和污漬。

平時如果水壺只裝水，不少人在清洗水壺時，經常只以清水做沖洗，然而，這樣的方式恐怕不夠乾淨，甚至會累積大量的細菌！專家提醒，每次喝完水後，都應該以洗碗精來刷洗水壺，否則可能會產生細菌或黴菌，甚至比廚房水槽還髒！

天冷的時候，不少人都會拿出快煮壺煮熱水，但若不常清洗，使用久了便容易囤積一層白色水垢，甚至飄散異味，對此，法國知名炊具製造商「Tefal法國特福」就特地拍片教學，如何正確清洗快煮壺，並透露只需要簡單的4個步驟，就能輕鬆將煮壺洗得潔白透亮。

天氣冷的時候，許多人都會拿出電熱水壺煮熱水，可是，低溫令電熱水壺的熱水急速降溫，煮完熱水沒喝完就冷卻了，想再煮一次，原來會容易讓快煮壺殘留異味，甚至有機會致癌，到底該如何解決？

最近興起一股多喝水熱潮，隨身攜帶水壺既環保又健康，但日常我們用口接觸的水壺是否真的乾淨衞生？正確清洗水壺方法同樣重要，尤其夏天炎熱潮濕，水壺隨時會滋生細菌，使含菌量激增，把水中的細菌喝下危害健康。清洗時有什麼要注意？只用水沖洗又是否足夠？

電熱水壺煮熱水非常方便，無論是早上或晚上想喝熱水或是媽媽要泡牛奶，都能快速解決。

電熱水壺常用於煮沸開水，通過電熱能加熱水，很多具有保溫功能。與其他廚房用具相比，電熱水壺算是較不易弄髒的類型，不過，使用一段時間後，底部還是會累積水垢，令許多人感到非常懊惱，但要如何將這些水垢清除乾淨？對此，法國知名炊具與小家電製造商「Tefal法國特福」用影片示範了1個簡單方法，一起來看看吧！

許多人以為水壺裝的是開水，不需要特別清潔，但為何時間一長，水壺內壁卻摸起來滑滑、甚至黏黏的呢？家醫科醫師陳崇賢指出，長時間潮濕的水壺會長出「生物膜（Biofilm）」，如果沒有確實清洗，恐怕會影響身體健康！