# 比利時國際風味評鑑所  

今(114)年度高雄市農村產品在國際食品評鑑(ITI)的舞台上大放異彩，共有8款產品獲得比利時國際風味評鑑所的殊榮，展現高雄農村產業的卓越競爭力與國際肯定。

繼日前台糖公司四項食品於比利時國際風味評鑑所（InternationalTasteInstitute,ITI）摘星後，近期「台糖鮮蔬素水餃」也傳捷報，摘下風味絕佳1星獎，台糖目前向ITI共提五項評比，五項皆摘星榮耀回臺，印證台糖食品是世界級的美味，歡迎國人踴躍選購，一同品嚐連外國人都說讚的健康美食。

台糖食品擄獲國際味蕾！繼沖調飲品獲日本「優秀賞」後，台糖今再獲素有「食品界米其林」稱號的比利時國際風味評鑑所（ITI，InternationalTasteInstitute）頒布的風味絕佳奬，包含「本土甘蔗糖」（2星）、「蕃茄汁鯖魚」（2星）、「黑蒜頭紅燒鰻」（1星）及「黑五寶」（1星）等4支熱銷品，共計摘下6顆星之殊榮。台糖首次參加即獲佳績，除感謝海外專家的肯定外，也會持續產製優質食品，讓台糖的好味道，深耕臺灣、放眼世界。

三年一次的金牌農村競賽，高雄市由六龜區新發社區及旗山區糖廠社區榮獲金牌勝出，高市府今(6)日舉辦頒獎，市長陳其邁恭喜獲獎之農村社區，並期許代表高雄參加全國決賽的新發、糖廠社區，做好準備為高雄再次奪得全國金牌。

蓮池潭兒童公園為高雄首座共融式公園，除集結攀爬網、大沙坑、傳聲筒、鳥巢鞦韆及擁有南台灣最長30米溜索設施外，今年更以童話故事打造新亮點。高市府觀光局長高閔琳表示，營造特色景區與友善旅遊環境，一直是觀光局努力目標，今年於蓮池潭兒童公園，以三隻小豬故事為主題打造獨特景觀的迷宮廣場，啟用後不但成遊客最新打卡點，更為暑期親子同遊首選。

有「食品界米其林」之稱的比利時國際風味評鑑所InternationalTasteInstitute（ITI）公布2023年評鑑結果，由高雄市政府所輔導之高雄農村產品成績斐然，8項產品共摘下17顆星星，優異的風味與品質，廣受國際肯定！

高雄市政府農業局輔導農村再生社區，一直以來以其獨特的一日農夫遊程受到廣大民眾的喜愛，現在社區更邁向六級化產業的新里程碑，將社區特色農特產品研發成特色農村社區好物，參加全球食品業界公認最具影響力之比利時國際風味評鑑所InternationalTasteInstitute（ITI）風味絕佳獎，8樣產品一舉摘下17顆星星，獲得專業評審的一致肯定。

三峽茗茶祥興行為三峽當地經營已久茶行，目前由第4、5代老闆周玉成及周欣穎父女共同經營，兩人秉持「做研究」的態度經營茶產業，先觀察，後討論、再修正製茶及行銷方式，同時也投入食農教育課程，讓學童體驗製茶流程。今年度也再度以「蜜香紅茶」及「碧螺春」榮獲具「食品界米其林」之稱的iTi比利時國際風味暨品質評鑑 (InternationalTasteInstitute)2、3星頂級風味殊榮，成功擦亮「三峽區」的招牌，讓國際看見三峽的特色與好茶。

台灣品牌再獲世界肯定！在微商教父呂世博所帶領的專業團隊努力下，知名保健食品品牌-「婕樂纖」今年繼獲得世界品質標章大賞後，又再度榮獲國際風味評鑑-風味絕佳獎章的二星殊榮，遠渡重洋飛到布魯塞爾接受米其林主廚們美味評鑑的挑戰，在眾多競爭對手中脫穎而出，讓台灣品牌成功站上世界舞台，又一次帶來讓人驚艷的好表現。

具「食品界米其林」之稱的iTQi比利時國際風味暨品質評鑑(InternationalTaste&QualityInstitute)2019年頒獎典禮在比利時當地時間24日舉行，來自新北市坪林區的「白青長茶作坊」榮獲3星頂級風味殊榮，當日由第5代經營人白俊育及弟弟白順揚一同代表受獎，成功將坪林在地包種茶推向國際舞台。