# 格外農品  

新的一年即將到來，想送一份兼具心意與永續理念的伴手禮嗎？勞動部高屏澎東分署輔導多間微型企業落實ESG（環境、社會、治理），其中三間來自屏東及台東的農創企業，以農為本，結合自然環境與技術開發，推出多款永續產品，提供民眾年節送禮的新選擇。

農產「格外品」不僅時常讓農民困擾，更是永續社會的一大課題。新北市推出「技‧續‧未來」系列活動，近日攜手長期關心永續議題的公民團體「格外農品」以及莊敬工家園藝科師生，除了反思討論從產地到餐桌的剩食浪費問題，更找到格外農產品的價值，幫助臺灣小農解決困擾的問題，也讓擁有一技之長師生用專業關懷社會議題、回饋社會需求、發揚技職社會責任。

新北市今（10）日由教育局長張明文攜手SkillsforU、及6大公民團體，共同簽署MOU，倡議「技職社會責任X技職影響力」，培養技職學生關懷社會、與社會交流，再運用專業技能、回饋社會、提升技職教育人文涵養層次，發揮永續影響力。

「請幫我把麵裝在這個保鮮盒裡，謝謝！」今年36歲的李小姐維持隨身攜帶環保餐具的習慣已經是第十個年頭，不管是購物袋、環保杯、餐具或吸管等，甚至是個人生理用品也都選擇可重複使用的月亮杯；每日也以大眾運輸為主要的通勤方式，對於環保及減碳，她可說是超前佈署、不遺餘力。

高雄市政府青年局為扶植在地青創事業，陸續推出多項青年友善政策，包括優惠資金貸款、利息補貼及青年創業相關補助，期能作為青年朋友創業的後盾，並呼應永續發展潮流，積極培養在地青創品牌，提升對環境友善的生產模式，並翻轉消費習慣，也希望社會大眾能用行動多多支持高雄優質青創產品，達到共好目的。

高雄市政府青年局舉辦青創之夜，延續好評迴響，日前於高雄良面學堂再度登場！隨著疫情黑天鵝衝擊實體零售業，零接觸經濟模式帶動電商逆襲，加速翻轉消費型態，今年度首場青創之夜特邀一北一南兩家特色電商，與百位創新創業生態圈的夥伴們齊聚，星空夜暢聊電商創業如何從0到1─讓好理念有出路。

為了讓國人有多元的管道可以購買到高雄生產的產銷履歷安心農產，高雄市政府農業局舉辦「高雄安心食產銷履歷農產商機媒合會」，邀請知名連鎖品牌家樂福、無印良品、東森購物、高雄首選電商平台、格外農品與AMOT協會等通路商來到現場與農民面對面的交流與媒合，除了開創商機之外，也讓消費者可以在各處品嚐到高雄的好食材，吃得健康又安心。現場反應熱烈，高雄農友無不使出殺手鐧，盡力推銷自家農產品，讓與會通路業者頻頻點頭稱是。

近日新冠狀肺炎來勢洶洶，疫情從中國武漢一路延燒至全球，國人保健意識抬頭，對於健康飲食的需求提升，且為減少群聚感染的疑慮，許多人的外食意願也趨於低落。若是不想出門，又想吃的健康安全，參與「綠色消費力@王道」讓你聰明消費賺到健康又賺進現金回饋。

環境保護近年來已是全球各地日益重視的議題，許多知名大企業更早已將環保意識及精神扎根於公司的DNA中；例如全球最大連鎖咖啡店、星巴克，推出消費者自帶杯子即可一杯減免4元、日本知名服裝品牌UNIQLO不提供免費塑膠購物袋，改採要收費的FSC認證過的紙袋、快時尚品牌包括H&M、Zara和Gap等，也都在店內放置回收桶，回收的衣物將當做二手衣，這些全都是訴求綠色消費的營運策略。

日前代表學校參加台灣永續能源研究基金會的2019年「第十二屆台灣企業永續獎」的頒獎典禮，在這個以獎勵台灣各行各業推動企業社會責任（CorporateSocialResponsibility，CSR）的年度大型盛會裡，我思想著教育部這幾年來強調的大學社會責任（UniversitySocialResponsibility，USR）。

過去的土地政策，導致台灣的農地零碎化，從此不可避免的走向以小農經濟為主的路線。農民為了在有限的種植面積裡提高收益，通常會選擇透過講故事、重包裝…等方式，來提升附加價值。在這樣的狀況下長期培養出來的優異農業行銷與包裝能力，使得現在不管是通路、媒體、市場，我們看到的是一個個的小農明星，宛如小農經濟百家爭鳴的黃金時代。而這樣的能力正是我們彌足珍貴，甚至是某些國家（例如中國）缺乏而且渴求的軟實力。