# 有機認證標章  

依據有機農業研究機構（ResearchInstituteofOrganicAgriculture,FiBL）2017年發表的全球有機農業統計年報指出，過去幾年全球的有機農業持續朝正面發展，包括消費者的需求增加（成長幅度高達14.7%），從事有機耕作的國家數更是上升至179個，直至2015年底，全球有機種植面積達到5090萬公頃，全球有機食品市場產值更達到750億歐元（約2兆4949億台幣）。

在法國時，我注意到不論是大小超市或是農夫市集，法令規定所有的產品都必須標示來源，所以例如同樣是櫻桃，各地不同的價格相差甚大，朋友總是選擇法國產，因為他說其他國家大多都會施放傷害身體的農藥，或是施予不天然的肥料。