# 明水然・樂  

「無菜單料理」就像主廚親手準備的驚喜禮物，每一道菜都充滿巧思，不受傳統框架限制，讓味蕾展開一場未知的冒險。當廚師揮舞著鐵鏟，在炙熱的鐵板上翻炒、燒烤，新鮮食材在火焰中舞動，整個料理過程宛如一場藝術表演，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。

隨著人們對生活品質的重視，美食從單純味覺體驗，進化為全方位的沉浸式享受。食客們圍坐在煎台旁，近距離欣賞師傅俐落的廚藝，看著紅嫩和牛在高溫鐵板上翻滾，聽著滋滋作響的聲音，吸聞撲鼻的香氣，用全身心去深刻體會這場盛宴。

餐飲業大缺工，國內不少知名餐飲，都用高薪吸引人才。先前藏壽司以81K的高薪，徵求儲備幹部；鼎泰豐則以近5萬元，徵才餐飲服務人員；馬辣集團也以45K加上免費提供宿舍，來吸引大家加入餐飲服務的行列。樂多多集團將於8月16在台灣北部、中部和南部舉辦大型招聘活動。此次招聘包括其在日本、香港和新加坡拓展的「明水然．樂」以及肉多多、狂一鍋和新品牌，將提供超過100個店主管職缺。此次招聘的亮點在於，除了店主管月薪最高可達八萬元外，參加面試的求職者還可免費享用火鍋。

台灣有許多知名鐵板燒品牌，包括夏慕尼、初魚、hot7、萬豪酒店等，都是和親朋好友聚餐的好去處，近期就有網友請大家推薦高CP值的鐵板燒餐廳，其中最多人提到的是「明水然‧樂」以及姊妹品牌「明水然」，吃過的人都大讚「真的很超值！」、「吃鐵板燒首選」。

打造精緻、高品質生活的同時，體驗色、香、味俱全的美食饗宴，也是現代人積極追求的享受。尤其是遇上情侶、家人間的重要紀念日，或值得慶祝的重大時刻，更讓人想透過儀式感、氛圍感滿滿的用餐體驗，為珍貴時光留下美好回憶，「無菜單鐵板燒」料理就是近年備受歡迎的選擇之一！《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統盤點僅公佈食材、未公開實際菜色資訊的十大無菜單鐵板燒餐廳，看各種新鮮、高檔食材如何在大廚講究的料理手法下，即席烹調，幻化為一道道令人驚豔的華麗菜色，既是一場視覺盛宴，也是味覺的饗宴，兩種感官體驗一次滿足！

受疫情影響，不少餐飲業者選擇蟄伏、休業，樂多多集團卻逆勢展出9大品牌，八月迄今已開出30家新門店，其中包括肉多多火鍋、狂一鍋(新台式火鍋)與辛韓道(韓式鍋物)先後接棒進駐林口昕境廣場，這也是樂多多集團首度在林口地區搶市，看好百貨商場的人潮與消費能力，接下來的展店規劃，也將朝街邊店與百貨店雙管齊下的模式，為亟待復甦的餐飲業注入更多生機與活力。