# 日清泡麵  

長期旅居國外的人不免會懷念家鄉味，所以趁著返鄉時，常會大肆購買當地特產，一來緩解思鄉之情，二來當作送人的伴手禮。最近就有一名住在英國的日本女子，1年間列出了長長的購物清單，打算返國時一次採買，沒想到最後竟足足買了100公斤，她也向大家分享自己心目中的日本必買好物，引發網友熱烈討論。

泡麵的方便性及選擇多樣的口味，再加上超能引人食慾的香味，讓它深得許多人的喜愛，成為三餐及宵夜的選擇。市面上有各式各樣的泡麵，更有許多國外進口的商品，像日本、韓國泡麵都非常受歡迎。但面對和嶄新的泡麵市場，有網友認為和從前相比泡麵好像變得比較難吃，在網路上發文討論，引發熱議。

阿舍食品從2010年面臨醬料膨包危機，2011年微風集團正式入主後，就積極的在食品安全的層面下功夫。10年來，除了廠房設備邁向科技廠的生產製造標準外，在佈局上更是積極進軍歐美市場。已然成為快煮麵界的龍頭後，阿舍食品的下一步要做什麼？怎麼做？

您在網路上購買過食品嗎？隨著科技與物流的進步，大家或許都曾在網路上購買食品，甚至自己也在網路上賣過食品，那麼您是否知道，2017年流行哪些食品，這些食品又反映出什麼樣消費趨勢呢？《食力》與全台瀏覽人數最多的綜合型網路購物平台Yahoo奇摩購物中心合作，推出2017網購食品銷售量排行榜，5大品項的前10名一次看個夠！

於7月3日推出的「黑歷史三重奏」（黒歴史トリオ）夏季系列商品，要說新其實也不新，因為它們都是復刻了過去的滯銷商品，包括1995年6月時推出的「SummerNoodle」、2002年6月時推出的「兵衛高湯天茶烏龍麵」（どん兵衛だし天茶うどん）與2002年7月發售的「熱帶U.F.O.」。「SummerNoodle」這個名稱聽起來實在太籠統了，它其實是以泰式酸辣湯為湯底，加上檸檬香茅的泡麵口味；而兵衛（どん兵衛）是日清商品中的烏龍麵系列，以「和風」為賣點，這項高湯天茶烏龍麵，則是配合了當時茶飲風潮，將茶的元素加入泡麵中；「U.F.O.」為日清的乾炒麵系列商品，雖然多加了「熱帶」二字，也讓人想像不出口味，其實它是以泰式海鮮為基底。

泡麵在日本已有近60年的歷史了，但日本仍每日每夜地不斷求新求變，讓泡麵架上永遠都有新玩意兒。今天要來介紹日清泡麵等品牌幾個新口味，讓大家一起感受一下日本人求新求變的創意發想！

日清泡麵系列可說是日本人的民生必備品，也是外國旅客到日本旅遊的必買名單。不過一到夏日，就算待在冷氣房，光看到泡麵冒出熱騰騰的水蒸氣，就不禁覺得要冒出一身汗，泡麵再怎麼好吃，也沒有胃口了！