# 挑選海鮮  

農曆新年將至，年節餐桌上的美味佳餚與送禮選擇成為民眾關注焦點。為方便民眾採買魚貨過好年，全國漁會在網路商城推出五大海鮮禮盒預購滿2千元免運費的限時優惠，並提供各式精選漁貨年節禮盒，打造令人垂涎的年節佳餚與體面的送禮首選，新北市漁業處誠摯邀請民眾到全國漁會網路商城選購，自用送禮一站購足，輕鬆過好年！

隨著季節的轉換，天氣也逐漸轉冷，讓人凍得皮皮挫，在這樣的寒天裡，就免不了要吃上一頓火鍋大餐暖和身體。不過，火鍋食材的選擇百百種，甚至讓人產生「選擇困難」，因此我們就針對「火鍋食材」相關話題進行觀測，一起看看受到最多網友熱議的火鍋食材有哪些！

日本福島第一核電廠「核處理水」貯水槽預估明（2024）年滿溢，日本政府決定，8月24日中午12時起，開始將核廢水排入太平洋。此舉引起中國、港澳地區及韓國嚴正的抗議，並祭出禁止相關海產品輸入政策，而國內許多民眾亦擔心詢問當海洋受汙染時，「海鮮還能吃嗎？」對此，擅長毒物相關議題、有「無毒教母」之稱的林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示，自己挑選海鮮時會秉持「三不原則」：不吃大型魚、不吃魚頭內臟魚皮、不吃活海鮮。譚敦慈也引述美國研究發現，把鮭魚去皮再煎煮，相較整塊帶皮油煎，重金屬含量少40％。

說起內湖，最先聯想到的就是技術人才匯聚的科技重鎮與媒體產業聚落，但這裡也有不少美食店家可探訪，臺北市政府觀光傳播局介紹美食雲集的內湖區737巷夜市、咖啡廳，還有許多親近自然的步道與湖泊公園，邀請旅客搭乘捷運文湖線走進內湖，並可安排順遊周邊景點、商圈，規劃一趟美食之旅！

深海魚如鮭魚、鯖魚常被視為Omega-3脂肪酸的良好來源。Omega-3已被《美國心臟協會》證實能幫助降低血壓；其中富含EPA與DHA成分，更具有降血脂、抗血小板凝集的作用，有助預防動脈粥狀硬化或腦中風等疾病。因此，不少專家建議上班族可多攝取深海魚類，補充人體所需的營養。

新冠肺炎疫情影響全球，不但使各種宅商機出現，甚至連大飯店也都搶攻這波熱潮，紛紛祭出「飯店外送便當」應戰，與外送業者、計程車業者合作，用平價奢華來搶客。

說到去馬來西亞旅遊，你可能去過吉隆坡、馬六甲、檳城...等熱門旅遊景點，但馬來西亞的東部你去過嗎？位於東馬的砂勞越，也是馬來西亞最大的一洲，連接著沙巴、文萊，是個石油望產聖地。