# 挑選水果  

花椰菜是十字花科蔬菜中的營養之王，由於容易藏菜蟲農藥，清洗上令許多人感到十分困擾，對此，日本蔬菜專家岡本光生先生也在電視節目《日常生活長知識》中分享，清洗花椰菜的小撇步，免加鹽巴、小蘇打粉保證讓農藥蟲卵自動浮出來，此外，他也分享花椰菜挑選小撇步，原來不是越綠越好！

新北市汐止一位民眾日前至市場購買2盒草莓、6顆蓮霧和6顆橘子，結帳時被收取2040元，事後他越想越不對勁，再度返回詢問，才發現老闆多算了1項水果，足足被多收了385元，讓他氣得上網發文，提醒大家買東西務必仔細核對價格，避免類似情況發生。

Twitter名人「青髮Tetsu」是擔任超市蔬果部門逾10年的專員，專門撰寫蔬菜水果的「使用說明書」，提供的挑選方法，讓我們輕鬆避開不好吃的地雷。

台灣是寶島，一年四季都有好吃甜美的水果，當時序入秋，秋天當季水果柿子、火龍果、水梨、釋迦、本土蜜蘋果通通進入盛產，喜歡煮飯的小編要跟女孩兒分享，挑選秋天當季好吃水果的祕訣，超實用生活妙方必收，讓妳在市場買到物美價廉的新鮮水果。

2023中秋節在9月29日，中秋一家團圓，吃月餅、賞明月是中國幾千年的風俗。古代帝王祭月的節期也為農曆八月十五，時日恰逢三秋之半，故名「中秋節」。中秋節月亮圓滿，象徵團圓，習俗上，出門在外的異鄉人，在這一天也都應該闔家團圓，所以又叫「團圓節」，因為可以放假，可以吃上月餅，可以和家裡人好好團聚。中秋節居家風水有禁忌，希望大家過一個愉快並且開運的中秋節。

中元節，俗稱「七月半」或「鬼門開」，是台灣重要的傳統節日之一，大人們也時常警惕子女在這樣的時節行事要格外謹慎，讓人們對中元節多了一分神秘的緊張感。而在農曆七月十五日時，就是最盛大的普渡拜拜日了，許多人每年都為了準備供品傷透腦筋，因此我們整理了普渡零食聲量排行，以及有哪些水果不適合當成供品，快一起準備起來吧！

中秋一家團圓，吃月餅、賞明月是中國幾千年的風俗。古代帝王祭月的節期也為農曆八月十五，時日恰逢三秋之半，故名「中秋節」。中秋節月亮圓滿，象徵團圓，習俗上，出門在外的異鄉人，在這一天也都應該闔家團圓，所以又叫「團圓節」，因為可以放假，可以吃上月餅，可以和家裡人好好團聚。中秋節居家風水有禁忌，希望大家過一個愉快並且開運的中秋節。

雖然大家都說台灣是水果王國，但是要挑對水果才能嚐得到香甜多汁的水果。水果怎麼挑才好吃呢？有請行家——水果攤老闆——分享包甜的「選果術」。

台灣水果豐富多元，不少民眾飯前飯後都會來個水果，不過在講究健康的現代，水果到底要在餐前吃比較好？還是餐後吃比較好？對此簡鈺樺營養師表示沒有一定的答案，可視個人需求選擇水果和時間，若沒有特別需求就選個對自己有利的吃法、避免踩雷就好。

立夏剛過，天氣漸漸炎熱，讓人好想來點清爽無負擔又沁涼酸甜的水果，高雄農業局攜手「全家」即日起推出「鮮切水果盒」，嚴選當令鮮果產地直送以確保品質，最著時、好吃的夏季鮮果，給大家一個新的消暑美食新選擇。

準備好清明連假要去掃墓了嗎？面對即將到來的清明4天假期，除了要和家人一起到祖墳、靈骨塔掃墓以外，在挑選水果祭拜祖先或是選擇掃墓的時間點，可都有一些眉眉角角要留意。究竟清明掃墓還有哪些禁忌呢？就讓小編帶你一起往下看，別把厄運都帶回家了！

有一則笑話是這麼說的：

水果發黑時，你會整顆丟掉還是削掉繼續吃？不少民眾因為捨不得丟，覺得只要把發黑的地方削掉就還能吃，對此，營養師高敏敏提出3種水果發黑、變爛的情況，叮嚀民眾必須先判斷是哪種爛法，才能確定到底可不可以食用。

疫情期間用行動挺農民！國內新冠肺炎疫情衝擊農民生計，台中市政府積極協助農產行銷，除輔導農會引進高科技儀器挑選水準之上的水果，也輔導果農提升品種跟栽培技術，市長盧秀燕25日藉疫情線上記者會，推廣台中當季盛產的水梨、水蜜桃、紅龍果及經評鑑獲獎的「台中蜂華」國產蜂蜜，鼓勵消費者多選購在地生產的優質農產品，一起用實際行動挺農民。

面對即將迎來的清明連假，掃墓祭祖是重要的傳統禮俗，然而在挑選水果祭拜祖先時，必須格外注意其所代表的寓意，避免選到帶有負面意涵的供品，對祖宗不敬。而大啖傳統美食也是清明節不可或缺的一環，除了眾所皆知的潤餅之外，還有哪些食物的聲量也是網友在清明節前後討論的對象呢？

中秋一家團圓，吃月餅、賞明月是中國幾千年的風俗。古代帝王祭月的節期也為農曆八月十五，時日恰逢三秋之半，故名「中秋節」。中秋節月亮圓滿，象徵團圓，習俗上，出門在外的異鄉人，在這一天也都應該闔家團圓，所以又叫「團圓節」，因為可以放假，因為可以吃上月餅，因為可以和家裡人好好團聚。中秋節居家風水有禁忌，希望大家過一個愉快並且開運的中秋節。

繼【108課綱之重中之重的核心素養，那麼容易養成嗎？】這篇文章中提到，素養的養成有其困難度之後，本篇文章即將再戳破課綱所意欲吹起的美麗泡沫，也就是點出108課綱所沒有告訴你的殘酷真相。

我們過日子，如何感覺時間呢？日與夜、寒與暑，周而復始的循環，一年又過一年。

記者林茂榮／新北報導

芒果季來了！芒果冰是各國觀光客來台指定必吃，更榮獲CNN評選為世界最好的甜點之一，美食搜尋網站OpenRice台灣開飯喇根據網友搜尋熱度以及口碑，統計出全台前五大芒果冰。台南「冰鄉」以芒果冰上淋芒果原汁創意得冠；台南「麗都大冰菓」精選的芒果有市長賴清德加持位居第二；台北「芒果皇帝」以堆滿新鮮芒果塊的視覺震撼排名第三；第四為台北「芒果恰恰冰館」；第五則是台中名店「美村點頭冰」。