# 戒甜  

許多民眾為了健康和瘦身，都開始忌口喝含糖飲料，對此，營養師李婉萍便於臉書分享11種超商常見飲料糖份排行榜，其中，冠軍不是巧克力牛奶、奶茶，而是一款看似健康的飲料，喝完一瓶等於把20包糖喝下肚，讓減肥控糖計畫失敗。

想必許多人都在春節期間享用了豐富的美食，在春節結束後站上體重機時，都不敢直視體重機上的數字，但平常生活忙碌，又沒有多餘的時間運動嗎？這時候有很多人都會想靠節食來減肥，但節食可能造成的體力不足等情況又讓人卻步，而「調整飲食」或許才是最有效又健康的減肥方式，日本就有一名52歲婦女，單純靠著調整飲食，在一年內減下11.5公斤，衣服尺寸也從原本的XL號直降M號。

42歲的王先生身高176公分，體重75公斤，BMI為23.9，體重屬於標準範圍。然而，他的體脂肪為26％，已經超過標準，因此被歸類為肥胖。今年健檢時發現他的糖化血色素（HbA1C）為5.8％，空腹血糖為90mg/dl。他原本以為空腹血糖在正常範圍內就不用擔心，但醫師提醒，正常的糖化血色素範圍是4.0％～5.6％，而5.6％～6.4％這範圍稱為糖尿病前期，超過6.5％則為糖尿病。王先生的數值目前為5.8％，屬於糖尿病前期，如果再不控制飲食，將來可能會有罹患糖尿病的風險。

根據國健署調查發現，18歲以上國人糖尿病前期（空腹血糖值介於100-125mg/dL）盛行率約25%，等於每4人就有1人處於糖尿病發生的高風險中。糖尿病前期是可以逆轉的，陳怡錞營養師表示，改善不良的生活型態，做好體重管理，以及定期健康檢查，可以降低5成以上糖尿病的發生風險。

台灣第一名模林志玲今年邁入47歲，生完小孩的她，依舊看起來仍然膚如凝脂、身形纖細，內外兼具的氣質不僅讓人十分羨慕，也好奇她到底為何可以「逆齡生長」？對此，營養師高敏敏特地研究林志玲的保養之道，統整出9點讓林志玲成功凍齡的「宇宙飲食法」！

重傷超出臨界值，促使人們採取重大的解決步驟；不夠痛的傷則不會得到相同的認真看待，也就是說永遠不會有解決的一天。

減肥不該只把目標放在「減重」，而是「減脂」跟「增肌」！營養學博士吳映蓉認為，減肥是一輩子的事，從垃圾食物愛好者變成不復胖的營養專家，她身體力行自己的逆轉餐盤飲食法，究竟靠吃減脂的秘訣是什麼？