# 懷舊餐廳  

紅色美食聖經《2024米其林指南》於今(27)日公布台灣星級餐廳及入選名單，台中星光閃耀，「JLStudio」持續米其林三星肯定的氣勢、今年「L'AtelierparYao」、「MINIMAL」、「元紀」首度摘星；另「卉寓」陳莛諭主廚獲得「米其林年輕主廚大獎」、「元紀」曾雅惠侍酒師獲得「米其林指南侍酒師大獎」殊榮。

「2022米食盒餐節」在11月11日（五）至11月13日（日）高雄漢神巨蛋購物廣場B1壓軸上場，此次活動是繼今(111)年7月起在臺北華山文創園區舉辦頒獎典禮暨展售，及9月在臺中大魯閣新時代購物中心舉辦展售後，來到南臺灣的高雄舉辦。除了邀請得獎人氣名店到場，販售每日限量夢幻盒餐，更搭配雙11節慶推出11元買限量盒餐快閃活動，要讓南部民眾在活動現場一次品嚐全臺最優質、美味的盒餐！

一群由熱愛台灣文化的年輕人組成的舞蹈影像團隊「鐵四帝」。在上個月底偶然得知,台中知名懷舊餐廳「香蕉新樂園」因疫情衝擊,於5月初吹熄燈號,在成員的號招下,團員們便立刻動身前往台中,尋找如何為這間內部保有許多珍貴台灣文物的餐廳,用自己的方式,替文化傳承盡一分心力。

還記得小時候爸爸媽媽都帶你去吃哪一間牛排店嗎？長大有了收入以後，吃牛排對我們來說或許不再是那樣遙不可及的願望，但就算吃過千百家高檔奢華西餐廳，心裡最愛的，或許還是小時候那個味道。

地方中心／澎湖報導

記者葉志成／桃園報導

熟悉的朋友會形容我：「這個人體內住著一個老靈魂」。

說到上海菜，許多台灣人腦裡或許都會馬上浮出「老吉士」這三個字，似乎沒吃過老吉士，你就沒真正嘗過什麼是道地上海菜。這家顯赫有名無數海內外名人，包括李安、林青霞都曾光顧的知名餐廳，用正宗而不浮誇的口味，在不太顯眼的低調門面之下，守護著傳統上海菜的好滋味。

三十幾年前的台灣，正是政治、社會劇烈變動的狂飆年代，台北市的若干餐廳在解嚴前扮演了階段性推波助瀾的角色。如果武昌街的「明星」屬於文學的，中山北路國賓後面的「紅玉」、新生南路的「紫藤廬」、和平東路一段的「攤」，以及靠近金山南路、仁愛路的「阿才的店」，則是政治、社會與文化的，它們所散佈的魅力，同樣來自「人」的因素，以及「人」所營造的空間景觀與人文流動。