# 快速煮紅豆湯  

冷冷的天喝一碗熱熱的紅豆湯，不只暖胃還暖心。喝紅豆湯，不只能補充鐵質、幫助循環，還能利尿消腫。不過，想在家裡煮紅豆湯，最擔心的兩件事就是紅豆煮不爛，不然就是忘記泡水沒辦法煮。對此，就有網友分享簡單的妙招，不只不用泡水，還能快速煮爛。

冷冷的天氣非常適合來一碗紅豆湯，作為點心或宵夜都很適合，不過紅豆湯要怎麼煮才會好喝，又有哪些更為簡單方便的方式呢？就有不少網友分享自家秘訣，包括紅豆要泡水冷凍、糖要最後再放等等，但也有人推薦免浸泡、免開火的懶人煮法，輕鬆做出香甜綿密的紅豆湯。