# 廚房必備廚具  

不少人都有下廚經驗，但你是否也會定期保養砧板等必備廚房用具？日前，家事達人陳映如就分享3個清潔砧板的方式，像是處理海鮮切勿用熱水沖洗，待洗淨再淋上白醋，就能去除腥味；木頭或竹砧板洗好後要立起晾乾，否則容易造成板面發黑；若白色砧板泛黃則建議使用過碳酸鈉及溫水來浸泡，即可讓砧板潔白如新！

隨著科技越來越發達，有許多新型態的家電也開始被討論和使用，像是近年來「洗碗機」的出現也讓許多人降低了做家事的負擔，近日就有網友在PTT上發起討論，疑惑「為何台灣洗碗機不普遍？」認為洗碗機不僅方便，而且僅需1萬5就可以擁有，「這點錢都不花，寧可花時間手洗？」

科技與時進步，做家務不再費力，善於利用各種智慧家電，或許能夠節省不少時間，但是否方便則見仁見智，就有網友發文表示，看到好多廚餘機的廣告，標榜不飄臭味，也沒有蟲子，無論廚餘多硬都能絞碎，堪稱必備家電，讓她好奇發問「真的那麽好用？」而貼文曝光後，也引起熱議，不少過來人出面分享使用經驗。