# 店家經營  

新北市雙溪區17日驚傳駭人暴力事件，一名52歲簡姓男子與69歲連姓鄰居因水管問題發生激烈爭執，爭執過程中雙方肢體扭打，連男緊咬簡男手臂不放，簡男掙脫之際竟以手指插入對方眼部，導致連男雙眼被挖出，其中一顆眼球當場已遭捏碎，另一顆則掉落地面，現場情況觸目驚心。

台北知名豬腳飯老店「鄭記豬腳飯」驚傳即將熄燈，業者證實將於4月2日正式結束營業，結束長達72年的美食傳奇，這家飄香超過70年的老字號美食，即將成為回憶，讓許多粉絲備感遺憾。

看著香噴噴的肉片在烤網上滋滋作響，光是聞到那撲鼻的燒烤香氣，就讓人忍不住食指大動。年底到了，快來飽餐一頓犒賞自己吧！無論是與朋友相約慶祝、公司尾牙聚餐都很適合，大家圍著烤爐聊聊近況，氣氛熱鬧又歡樂，享受美食同時拉近彼此距離。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查近一年網路討論度最高的「全台十大連鎖日式燒肉吃到飽餐廳」，各位大食量饕客與無肉不歡的肉食派，趕快將這篇文章手刀收藏！

11月25日是國際素食日，素食搭配「當季、當地」的食材，可有效減少長途運輸、低溫保存造成的糧食耗損和碳排。新北市農業局邀請市民們，在國際素食日這天，一同造訪惜食餐廳，享用美味的素食餐點，用吃愛地球！

輔英科大林惠賢校長倡導開心學習，並大力推動國際化，拓展國際視野。護理等各系劍及履及，突破慣有時間和疆域，遠赴美國、加拿大、日本、馬來西亞、新加坡、中國貴州等進行海外見習。林惠賢盼同學因夢想而偉大，增廣閱歷也豐富自己的人生。

雲林斗林某知名連鎖手搖飲店「麻六茶飲」今（2024）年8月才被網友踢爆手搖飲封膜印有「我和我的祖國一刻也不能分割」的統戰標語，消息曝光後頓時引起熱議，也釣出林姓業者說明當初純粹是因「成本考量」才進貨，如今已將相關封膜全數下架，但仍遭大批網友炎上。不料，如今台中又有一家麻辣鴨血鍋物店的使用同款飲料封膜，也讓買家苦訴：「老闆的政治傾向可以不要滲透到我的宵夜嗎？」

位在台中豐原的知名服裝行「太空船」，將於9月10日熄燈。陪伴在地民眾40多個年頭，成為許多人從小到大不可或缺的回憶。近日該店於「豐原好康聯盟」臉書社團上分享，太空船服飾因租約到期，即日起至9月10日全面9折，貼文中寫到「挺過疫情挺不過各種漲價」。

曼谷景點哪裡好玩？曼谷真的「泰」好玩，從泰式傳統文化與古蹟、市中心購物中心林立、獨特的水上市場文化，到必吃的曼谷美食與泰式按摩，豐富的曼谷觀光景點總是讓旅客流連忘返。但究竟有哪些曼谷必去景點？曼谷一日遊怎麼安排比較好？今天這篇文章將從曼谷自由行必做8件事開始，全面帶你了解這個吸引無數外國人的曼谷觀光勝地！

台北市議員徐立信10日下午於龍山寺前舉辦消費劵發放活動，這是全台首次由民代串聯地方商圈，並發送消費劵幫助低收入戶民眾，民眾持劵可以前往300家在地店家消費，藉由消費卷消費方式，促進在地經濟繁榮。

一年一度的貢寮鮑產季又來了，新北市漁業處推薦大家到新北市東北角海岸走走散心，這裡有美麗且壯闊的山海景緻和富有人文魅力特色的漁港漁村，還有鮮嫩肥美，正是當季的貢寮鮑，推薦大家趁初冬天氣涼爽來貢寮遊山玩水，逛祕境享貢寮鮑美食。

勞動部勞動力發展署桃竹苗分署為協助想創業的民眾及提升微型企業的經營能力，持續辦理免費創業研習課程及創業諮詢輔導等服務措施，自110年起加值提供「貸後培力與服務」，由30名專業創業輔導顧問提供財務、行銷、經營管理等面向的訪視診斷，透過分署支持輔導服務，陪伴創業店家成長精進，持續強化創業店家經營能量，維持穩定經營並加速企業成長。桃竹苗分署長林淑媛表示，微型創業鳳凰貸款者多屬微型企業，以進入門檻低的批發零售業及住宿餐飲業為主，112年「微型創業鳳凰貸款計畫」45歲以上的中高齡者參與課程分別為525人次、輔導90人次及協助申請貸款68人次，提供適時的輔助可延長事業生命週期並維持穩定經營。其中中高齡創業者，所需克服的挑戰，有如資金缺乏、資源不足、缺乏行銷管道等。透過勞動部推動多年的「微型創業鳳凰貸款」能減輕創業資金壓力;桃竹苗分署特別加值推出「貸後培力與服務」，陪伴創業過程中，提供階段性穩扎穩打創業研習課程、解決疑難雜症的專業顧問諮詢，逐步解決創業者的困境，縮短創業摸索期。瓦克食憩坊趙蕙敏期盼能夠開發周邊居民市場、提升知名度，在輔導顧問協助下調整菜單、設計新產品及促銷方案等，讓營收成長近2成；另位在中壢區的北茶屋飲料店老闆鄭敏爵，因手搖飲料在台普及率過高，而導致在市場上並無特點，再經過輔導顧問的協助下選定標記性主力商品、找出與市場有強烈差異的新品並重新設計菜單，提升營運整體競爭力。桃竹苗分署自106年4月推廣微型創業鳳凰貸款至今，在創業輔導與課程服務超過16,000人次，6年來累計協助627人取得貸款資金，鼓勵有創業需求的民眾申請，並提供免費創業課程及顧問諮詢輔導，協助民眾風險評估、認知創業方向及強化事業經營能力，藉此提高創業成功率，且額度最高200萬元，不但低利率、免保證人、免擔保品，勞動部全額補助前2年的利息。歡迎上微型創業鳳凰網站(https://beboss.wda.gov.tw)或洽詢免費創業諮詢專線0800-092-957。勞動部為解決我國人口高齡化，自109年12月起推動「中高齡者及高齡者就業促進法」，為提升中高齡者勞動參與、促進高齡者就業，分別對於雇主及中高齡勞工提供不同措施，並支持中高齡者及高齡者重返職場，運用專業長才，透過跨世代共事促進職場中世代合作與交流，鼓勵雇主釋出就業機會，積極進用狀世代投入就業市場，相關資訊請上台灣就業通首頁(網址：https://www.taiwanjobs.gov.tw)查詢。此外，勞動部還新建置「45+就業資源網」(網址：https://45plus.wda.gov.tw/)，整合所有中高齡者及高齡者就業促進相關資源，讓民眾及雇主可查詢相關資訊及隨時掌握職缺最新訊息！

為擴大協助臺北市店家由實體經營跨入數位轉型門檻，臺北市商業處111年至112年間推動「臺北市商業數位轉型輔導計畫」，補助超過1,000家店家運用數位轉型服務方案，協助店家調整既有經營模式，擴大應用新型態數位工具，提升自身經營能量。計畫於今（28日）辦理成果發表會，邀請受輔導店家現身分享數位轉型的經驗，並同步發表「數位轉型指南」專刊，期望藉由標竿案例推廣，鼓勵店家踴躍跟上數位轉型的浪潮，攜手市府合作，共同強化臺北市店家競爭力，創造新價值與建立永續經營優勢。

「POYA寶雅」在2020年時，取代美華泰租下位於台中市台灣大道、市府路口的華南銀行舊址。當美華泰把裝潢拆下後，大家才發現這是一間歷史古蹟，經過地方人士與民代連署爭取後，寶雅捨棄企業識別，讓這間分店成為全台唯一不粉紅的「POYA寶雅」。近期該店家換上新招牌「POYABeauty」，讓在地人痛批「走回頭路」，對此，寶雅官方回應了。

馬祖接連發生阿兵哥在沙灘寫下「沒肉吃」、海底纜線全斷、龍蝦走私等事件，只是數起偶然？還是前線有我們不知道的狀況？美中台局勢緊張下，台灣人想要過太平日子，馬祖人又何嘗不想歲月靜好？與台灣為「生命共同體」的馬祖人，如今對戰爭與和平的視角為何？《風傳媒》規畫《金馬為何而戰》專題，從台灣，沿著鬧「缺糧」的運補馬祖物資路線，到達飛彈鎮守的我「國之北疆」東引，走訪4鄉5島，探討如今的戰爭前沿。

特寵、爬蟲迷注意！由「肥尾巴寵物工作室」主辦、台灣有史以來最盛大的兩棲爬蟲博覽會4/15-4/16將在台北花博爭豔館登場，北中南超過160間專業店家共襄盛舉，七彩變色龍、肥尾守宮、狐獴、哈里斯鷹都在參展之列，現場還有許多其他珍稀爬寵，專業玩家不容錯過、更是初心者入坑的大好機會！

雲林縣文化觀光打出亮眼成績，接連在國際競賽中獲得優異表現，對於刺激消費振興經濟成效也很卓著，今年8月啟動的「遊雲林，抽百萬名車2.0」活動，4個月累積16萬筆登錄發票，總消費金額高達2億，日前由縣長張麗善親自抽出最大獎特斯拉，今（28）日上午舉行交車儀式，幸運兒楊先生歡喜領車並鼓勵大家多來雲林消費，每個人都有機會抽中大獎。

為共同建構「臺北數位生態圈」，協助店家調整既有經營模式，擴大應用新型態數位工具，提升自身經營能量，臺北市政府推出「臺北市店家輔導數位轉型應用」及「臺北市商業數位轉型輔導」兩大計畫，於今(16)日辦理「數位台北一起來+E」成果發表及服務方案發布會，邀請店家分享輔導成果，從電商經營、平台整合、數位行銷、AR技術應用等數位工具，協助店家拓展多元的經營行銷管道。為擴大輔導面向，經專家學者遴選出超過17家業者，並提供37項數位轉型方案可供店家多元選擇，現場亦邀請到各大業者共襄盛舉，宣傳多元服務方案，以鼓勵本市店家踴躍申請加入數位轉型的行列，與市府攜手合作，共同提升營運競爭力。

為落實企業社會責任、力行環境保護及強化公司治理，實踐ESG的進步理念，臺北市商業處補助臺北市商業會假中油大樓國光廳辦理第76屆商人節表揚活動，今年報名踴躍，競爭激烈，選拔出162家「優良商號」、240名「優良從業人員」及12名「績優會務人員」進行表揚，臺北市政府彭振聲副市長到場給予肯定與鼓勵，期勉每一間優良商號、每一位從業人員均能秉持環境友善、關懷社會並落實公司治理的精神，將服務之精神發揚到極致，同時把這種正能量發散出去，與社會國家共創雙贏！臺北市彭振聲副市長表示，臺北市商業會成立迄今已76年，現有團體會員140家，涵蓋約60,000家公司行號，業別更涵蓋十大行業，該會歷年來積極扮演市府與會員間的橋樑，並協助政府相關政令之推行，為紀念商人節顯示政府對商人於國家經濟發展上的貢獻給予最高肯定，台北市商業會歷年來在臺北市政府的補助下，舉辦慶祝商人節暨表揚大會，以宣達企業、優秀人才成為產業典範。此外，為振興本市經濟，本府近日推出熊好券2.0，計有住宿券、饗購券、市集券、運動券、藝文券、農好券共6種，投入5億元，並同步推出特店加碼券、百中選一等加碼活動，預計共發行69.6萬份，亦與台北市商業會進行合作宣傳，希望帶動店家及民眾數位轉型，期許臺北市的商業活動能持續活絡繁榮。臺北市商業會吳發添理事長表示，今年度本會轄下之臺北市140個行業公會，其推薦所屬會員公司行號經過選拔後選出優良商號店家、與服務優良從業人員及績優會務工作人員，於今(27)日分別予以表彰。其中，榮獲優良商號之和潤企業股份有限公司在落實企業社會責任上，不僅推行綠色金融（低碳交通工具與環保產業資金援助），亦跨足綠能事業，推動減碳。同時以「核心專業推動農村創生」為主題的5G智慧農業系統循環經濟專案，更榮獲「亞洲企業社會責任獎」及「綠色領導獎」之殊榮。 本次表揚，榮獲優良從業人員萬達國際物流股份有限公司吳靜婷，能即時掌握市場脈絡，提供集團優質服務管理制度，並協助集團海外分公司，因地制宜建構教育訓練體系，快速接軌市場營運；新東陽股份有限公司陳妍寧，主動關心獨居老人。另公共汽車業從業人員不乏拾金不昧、主動協助老弱身障者的義行；百貨業從業人員以用心和真心服務每位顧客及適時的危機處理等等更是不勝枚舉。 商業會歷年所表揚之優良商號及從業人員皆秉持服務熱忱，並展現專業知能，在創造企業獲利之餘，也以實際行動為社會環境做出具體貢獻，期透過商人節表揚暨慶祝大會，鼓勵本市企業攜手共創優良商業動能及永續經營發展。詳情請上台北市商業會官網查詢。

「沒人知道我們受到的影響多大。我們不是有錢人，但能賺夠錢過日子」，在東非國家索馬利蘭首都哈爾格薩「瓦辛市場」經營美容小本生意的阿雅恩向《衛報》表示，「我們的生活被猛烈扭轉，不過我們會善用神所給予的一切」。而與阿雅恩處境相同的還有數千人，因4月1日的瓦辛市場大火讓他們一夜間一無所有。

至今已超過80年歷史的勝利新村，是屏東市日式建築群中第一處被登錄為文化資產的歷史建築，並在之後重新規劃為文創園區......看到此處，也許你正在納悶，出現在文章開頭第一句的勝利「新」村是否打錯字了？