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為何打拋肉來到台灣會變成九層塔＋番茄？南洋料理達人揭秘美食「前世今生」
前陣子，不少台灣人發現原來「泰式打拋肉」不是用九層塔炒，而是打拋葉，「打拋」其實不是料理方式，而是一片相似九層塔的辛香料。
劉明芳
2020-05-14 21:59
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