# 巴拿馬翡翠莊園  

國內邊境開放，不止商貿人士來訪增加，亨譽國際的的巴拿馬翡翠莊園園主RachelPeterson及DanielPeterson防疫多年首度出訪亞洲地區指定來台歐客佬精品咖啡拜訪。歐客佬執行長王信鈞身為台灣企業的一份子，特此也邀約今年度甫獲台灣2022PCA&國際竸標冠軍莊園（藝伎咖啡豆）冠軍的豆御香莊園主曾福森同場交流冠軍咖啡的種植及經營理念。王信鈞表示，兩家優質莊園豆都是歐客佬長期配合的產豆莊園，其品質不在話下；而台灣在地咖啡農更是身為台灣企業家的他特別要支持的；而國際型的巴拿馬翡翠莊園有其台灣農業值得學習及交流的地方；協助促進種植技術及農業經驗，這是歐客佬自認作為咖啡豆商應有的使命感。翡翠莊園第二代農主Rachel及Daniel在2004年發現藝伎咖啡豆有其獨特風味，從而專精種植，是目前風迷全世界的藝伎咖啡豆的種植先勢者。他們分享表示分級區域種植的制度和用嚴格的品管是維持每一年產生高品質豆的秘訣。Rachel進一步表示與歐客佬長期互動十年，彼此之間合作愉快及溝通順暢，歐客佬非常了解我們品牌的概念，且彼此的概念相同並共同成長的伙伴，DanielPeterson更進一步補充表示歐客佬尤其在包裝上非常設計精美，這一點令他們姐弟非常贊賞，另外，兩家族在文化交流及互動上也非常緊密，共同創造永續合作價值！豆御香藝妓莊園主曾福森表示很感謝歐客佬精品咖啡王信鈞執行長促成本次的交流會。讓他有粉絲見偶像的期待感，自己有很多種植的想法和問題要與Rachel及Daniel互相交流，相信對未來有很大的幫助。另外，他說對歐客佬幫忙台灣精品咖啡在國際市場上行銷真正幫忙台灣咖啡豆農民非常大的幫助，他給予相當的肯定及信任企業專業度。在交流會上，歐客佬除了展示擁有全台最多品項的咖啡豆外，並分享自家具台灣在地特色且是2022台中十大伴手禮的「米香花生」給兩位外國人品嚐。Rachel及Daniel對於米香花生贊不絕口，各種口味都試吃好幾個。Rachel還特別喜歡紅麥和原味口味。Daniel表示搭配藝伎咖啡真得很不錯，值得推薦。

翡翠莊園的藝伎〈Geisha〉咖啡自2004年一戰成名至今，藝伎咖啡已經席捲全球，成為最高品質的象徵。作為巴拿馬藝伎起源的翡翠莊園合作摯友的歐客佬已經連續多年參與競標頂級紅標批次，這次得標的批次之一「ES-W-4」是今年標王，創下競標拍賣價格最高價紀錄每磅344美元，所在的CanasVerdesMontana地塊還曾經是2017年BOP〈BestOfPanama最佳巴拿馬咖啡〉競標的標王地塊，拍出了每磅601美元的高價，創下歷史最高價紀錄，有著標王地塊的美譽。