# 客家擂茶  

若是到新竹遊玩，米粉、貢丸、竹塹餅等，是絕對不能錯過的特色小吃，而六福村、市立動物園、南寮漁港等，則是能和親友留下滿滿回憶的必去景點。根據觀光署公布的最新統計，2025年1月新竹最熱門景點前三名依序為「新竹公園」、「新竹漁港」與「內灣老街」。 

台灣有許多各具特色的老街，美麗的歷史古蹟、豐富平價的美食小吃，是親朋好友們假日出遊的好去處。根據觀光署最新統計，2024年台灣最熱門的老街前三名是「鹿港老街」、「旗山老街」和「大溪老街」。

三峽碧螺春產季將至，新北市政府農業局、三峽區農會與國立臺北大學攜手合作，辦理三峽綠茶季「Hō你有春」食農野餐派對，邀請民眾3月15、16日到國立臺北大學三峽校區心湖旁大草坪一起野餐、逛市集，參加職人體驗DIY及親子食農體驗，一同感受在地茶文化與食農教育的魅力。

一提到新竹，你最先浮現腦海的會是什麼？是知名特產米粉、貢丸和水潤餅，還是必去景點六福村、內灣老街與綠世界？根據觀光署公布的最新統計，2024年新竹最熱門景點前三名為「新竹公園」、「新竹漁港」和「內灣老街」。 

說到新竹你會想到什麼呢？炊的「桑桑」的米粉、Q彈的貢丸，還是有客家風情的內灣、北埔老街，抑或是承載青春回憶的六福村樂園？根據觀光署統計2024年1月到11月，新竹最多人造訪的景點，前三名分別是：新竹公園、新竹漁港、獅頭山風景區。

台灣各縣市擁有眾多富有特色的老街，是民眾與親友出遊的熱門選擇，不僅能享受當地美食，還能欣賞歷史建築與文化古蹟。根據交通部觀光署最新統計，2024年1月至10月訪客數最多的三大老街分別為，「鹿港老街及周邊地區」憑藉其深厚的歷史文化與傳統美食吸引國內外遊客。其次，「旗山老街」排名第二，因其獨特的香蕉產業與客家風情廣受歡迎。而第三名則是桃園的「大溪老城區」。

青年齊聚展現「高雄尚青」的創意！由高雄市政府客家事務委員會及財團法人高雄市客家文化事務基金會共同主辦之全新主題活動「2024客家尋青ｘ高雄秋藝節」，今(19日)於中央公園盛大登場！青年創意結合美食、音樂、體驗、競賽等元素，打造不同以往的客家特色活動，首日就吸引眾多市民朋友一起共襄盛舉，營造親子同歡、青春野餐同樂的秋藝高雄的CHILL創意與熱情。

隨著時序逐漸進入秋天，美濃白玉蘿蔔盛產期也即將到來，高雄美濃客家庄教學農場一年一度的特惠專案，提早開放學校、幼兒園、親子及公司行號預約，完整體驗戶外拔蘿蔔、焢土窯、擂茶DIY、搗粢粑（麻糬）等農村客家DIY文化活動，在原有民宿之外，也有「懶人露營區」提供想要來趟美濃二日深度遊的旅客休憩另類選擇。

由高雄市政府客家事務委員會主辦的2024客家粄條節「面帕粄，吃，就著了」29日在美濃博愛街熱鬧登場。這次活動吸引了逾千名遊客前來同樂，社區媽媽拿出6種好手粄條料理免費供大家享用，還有闖關活動大方送市集及粄食抵用券，為現場增添了熱鬧氣氛，也為美濃及周邊的美興街粄條店家帶來了大量人潮。

這個暑假，哈客樂園將變成您孩子的夢幻天堂！7月和8月期間，我們為國小三年級到六年級的小朋友們準備了一系列豐富多彩的活動與課程，包括藝文、食農教育、布偶戲和陸域生態並結合環境教育與SDGs等精彩主題。四梯次的夏令營不僅讓孩子們玩得開心，還能在愉快的氛圍中學習和成長。快帶著您的孩子來參加，讓他們在充滿客家文化的環境中收穫滿滿的快樂與知識！

高市客委會表示，高雄美濃是高雄最大的客家聚落，也是民風淳樸的小鎮，美濃客家庄完整保留在地風俗文情並結合地方各產業，是許多國小、幼兒園小朋友對美濃的美好記憶之一，也是全國唯一獲教育部社會公益獎及客委會最佳專業獎章肯定的戶外教學農場。近年庄主陳文榮不但在農場旁邊開設民宿，還推出「懶人露營區」，讓想要來趟美濃二日遊的旅客能有休憩與下榻的最佳選擇。

「2024三峽綠茶季」於16、17日在國立臺北大學熱鬧登場，現場多達80攤特色攤位、野餐活動及精彩茶師展演。新北市客家文化園區推出體驗活動攤位，規劃客家擂茶DIY體驗以及纏花工藝體驗攤位，吸引許多遊客前來體驗品嘗客家擂茶及認識纏花工藝。

純樸的客家精神以及蓬勃的木雕產業，讓苗栗三義成為台灣著名的優質觀光城市，將歷史結合觀光，打造非常吸睛的舊山線鐵道文化，更三義成為更多人嚮往的旅遊城市，來到三義有什麼美食推薦呢？來到三義除了著名的三義小吃，當然還有不能錯過的三義客家菜、三義景觀餐廳，而且三義許多特色餐廳都有受到食尚玩家採訪推薦！快跟著我們一起去探索三義美食吧！

以「藝起來見客」為主題的「2023全國客家日」音樂生活節，於今（30）日在鳳山大東濕地公園盛大展開。這場由高雄市政府客家事務委員會及財團法人高雄市客家文化事務基金會攜手主辦的這場活動，以走進客家的生活藝術為出發點，融合傳統客家文化與現代元素，讓民眾客家活動的既定印象。開幕現場湧入了眾多返鄉人潮，還有許智傑立委、市議員鍾易仲、林智鴻議員及鄭安秝、李雅靜、陳慧文等議員助理參與，共同和許多熱愛文化藝術的市民和客家鄉親「藝起來見客」，感受客家文化的魅力。

「2023高山茶都∙嘉義」茶生活9日於中埔鄉農會金蘭分部盛大展開，開幕儀式由縣長翁章梁以5G車XR場景延展技術，身處山林間利用大螢幕同步視訊，向現場貴賓打招呼，接著瞬間走上舞台，讓現場民眾又驚又喜，為開幕活動添增不少樂趣。今年以「茶．生活」為主題，展區推出五大茶區茶席、四雅生活館、茶文創商品展售館、品飲生活館、創意茶包裝展示區、凹豆生活館、茶文化展演、名店合作館、咖啡生活野營區等，完整將「茶．生活」藝術文化體現，同時也呈現嘉義縣多元茶生活樣貌及茶產業之量能及活力，目標以跨齡青銀共融、拓展年輕客群，行銷嘉義縣高山茶與精品咖啡，延伸體驗帶動產業，創造長尾效應，吸引觀光人潮發揮實質效益。今年新增的5G車XR沉浸體驗由數位部數位產業署與嘉義縣政府共同規劃，推動5G技術加值地方文化活動，透過5G通訊技術與AI影像辨識技術，完成嘉義5大美景XR體驗：如日出、櫻花、晚霞、雲海、紫藤花。翁章梁與數位產業署副署長林俊秀也一起登上舞台體驗，兩人齊心在頭上比愛心，立即召喚出櫻花愛心花海，令現場鄉親驚呼連連，翁縣長也邀請民眾，一定要把握難得機會於活動期間都可以前來體驗將文化與自然融入數位科技當中。翁章梁說，活動除室內豐富展館內容以外，戶外還有超過百攤的優質茶、咖啡及嘉義優鮮的農特產品，以及在地料好實在的小吃點心攤，舞台區則有5G車XR沉浸體驗、每天都有嘉義在地表演團體演出、集章抽獎等豐富內容活動，歡迎大家於12月9號至17號間前來一起享受Chill茶生活！12月9日起至12月17日活動期間，展區安排舞台演出，從熱情原民舞團，到優雅弦樂團，不僅有茶染走秀，也有韓國禪舞演繹，型態多元，精彩不斷，歡迎國內外遊客前來享受當地得天獨厚的自然美景，以文化和觀光的角度，認識嘉義縣的熱情和豐美物產，一起品茶、識茶、購茶，達到共創、共生、共造、共好的「高山茶都．嘉義」茶生活。此外，為響應高山茶都活動，中埔鄉公所和嘉義縣客家文化會館也特別在嘉義縣客家文化會館，舉辦以「客家擂茶」為主題的活動，提供民眾親手DIY製作及品嚐客家擂茶，另有「中埔客庄友市集」小農市集，集合中埔在地商家，行銷推廣中埔鄉農特產品，促進地方產業發展；翁縣長也特別前往共襄盛舉，期待藉由鄰近的景點相互串聯，讓活動更加豐富多元，民眾也可體驗到有趣、美味的客家擂茶文化。客家文化館空間改造工程今年10月剛完工，翁章梁感謝客委會補助1440萬元，讓會館設施更完備，也感謝客委會補助今天活動經費40萬元，讓中埔鄉公所與嘉義縣客家文化協會共同舉辦今天精彩的活動。嘉義縣警察局也特別結合此活動向與會民眾宣導，接獲親友來電聲稱換電話號碼、要求加Line、借錢，甚至利用科技AI深偽技術變臉成親朋好友跟你視訊，這些都是歹徒這詐騙手法；翁章梁提醒鄉親，接獲來電談「錢」，要提高警覺，可先撥打親友原本的電話查證！千萬別急著匯款，而陷入詐騙陷阱損失錢財。

「2023HAKKAEXPO世界客家博覽會」8月11日至10月15日，為期66天於桃園會展中心盛大開展，而其中花蓮展區位於台灣館內，花蓮縣長徐榛蔚出席開幕典禮為花蓮展區揭開序幕，徐榛蔚表示，秉持「讓世界走進花蓮，花蓮走進世界」透過世界客家博覽會，讓世界看見花蓮更多豐富、多元的客家文化。

「2023HAKKAEXPO世界客家博覽會」8月11日至10月15日，為期66天於桃園會展中心盛大開展，而其中花蓮展區位於台灣館內，花蓮縣長徐榛蔚出席開幕典禮為花蓮展區揭開序幕，徐榛蔚表示，秉持「讓世界走進花蓮，花蓮走進世界」透過世界客家博覽會，讓世界看見花蓮更多豐富、多元的客家文化。

全台灣各縣市都有不同的特色，到底哪裡最好玩，一直是旅客關注的熱門話題。為提供國內外旅客優質的住宿環境選擇，交通部觀光局每年辦理「好客民宿遴選活動」，從全台眾多合法民宿中精挑細選符合「親切、友善、乾淨、衛生、安心、素養」等六大精神的民宿業者，目前台中市計有96家合法民宿，已有26家民宿取得好客民宿標章，讓旅客感受賓至如歸的溫度。

桃園市長張善政今（10）日下午前往龍潭大池，出席「世客博HelloKitty客庄宣傳裝置作品記者會」。張善政表示，「世界客家博覽會」將於明（11）日正式開展，文化局近期也結合「桃園地景藝術節」，與三麗鷗設計團隊合作打造「HelloKitty來作客」水上裝置作品，為HelloKitty穿上傳統客家藍衫，即日起至9月17日於龍潭大池龍元路水上舞台展出，期間更有美不勝收的夜間燈光秀，可說是「客家藝術國際化」及「HelloKitty在地化」的最佳展現。張善政說明，HelloKitty是深受大小朋友喜愛的卡通人物，本次文化局特別打造「HelloKitty來作客」，希望為世客博創造話題，打響客家花布名聲。未來市府也會持續發揮創意，結合客家元素與國際知名卡通人物，期盼讓客家藝術躍上國際舞台、讓更多人欣賞。

最新浪漫台三線藝術季，以台三線道路為中樞分享客家文化與風情，全家更是此次藝術季的強力合作夥伴，打造多款道地客家美味。此外，芋頭季颳起紫色旋風，推出多款驚艷甜品，且採用台灣在地芋頭，口感綿密香氣滿滿。以及minimore經典的泡芙系列，都是網友熱烈討論的品項。全家不遺餘力，用最好的品質最多元的創意，打造最滿足的美味甜品。