# 好市多花椰菜要洗嗎  

花椰菜含有豐富的膳食纖維，能夠幫助腸胃蠕動，還可有效防癌與保護心血管，是非常健康營養的蔬菜，同時也是料理中常見的食材，不過大家在烹煮花椰菜時，經常會遇到菜蟲難以清除的困擾，最近就有網友分享自己洗花椰菜的做法，台北農產也提供了清洗3步驟的教學。

花椰菜是家庭料理中常見的食材，但買回來的花椰菜中容易隱藏著菜蟲，因此需要花費不少時間來做清洗與備料。有網友則在臉書分享一款「截切青花菜」，包裝開封後即可烹炒，貼文曝光後即引起網友的熱論，許多人紛紛表示「終於有了新選擇」！