# 天婦羅丼飯  

歡慶鶯歌美食廣場成立滿2周年，即日起至11月24日止，來鶯歌美食廣場消費滿200元就可以獲得2張50元美食抵用券。另外，首周末新北幣加碼送，從11月2日至3日的六日兩天，下午兩點到六點到鶯歌美食廣場的服務台掃描獎勵QR碼，就送價值100元的合作店家優惠券，每日數量有限，送完為止。

花蓮縣文化局歷時三年細心修復，「花蓮將軍府1936」包含1棟縣定古蹟及7棟歷史建築，於112年完美復舊，融合了過去與未來，創造出充滿歷史與現代感的文創園區。以「花蓮人的客廳」理念，將這座歷史建築注入當地生活及特色，成為花蓮人展現體面且有誠意的接待外地親友的重要場域。今年(113年)3月25日將進行試營運，共計16間知名美食、伴手禮品牌陸續開出，以多樣化的餐飲形式，不乏多位具米其林餐廳經驗的廚師共同推出結合在地食材、融入地方故事的美食佳餚，想要提前品味的民眾可先至LINE官方帳號搶先預約，感受將軍府的魅力！

日式料理一向是台灣人鍾愛的菜色之一，尤其是鋪滿彭湃配料的丼飯，更是不少人抗拒不了的美味！不管是正統的日式天婦羅丼飯名店，放滿各式海鮮、魚肉鮮蝦都要比手長，還是酥炸豬排淋上誘人醬汁，甚至是滿滿炸雞看不見白飯的組合，都是愛吃丼飯的人不可錯失的美味，現在就來看看OpenRice這次幫大家準備了哪些不可不狂嗑的吱吱作響炸物丼飯吧！

丼飯是日本料理的一種。用大大的碗公裝飯，上面的菜將飯覆蓋至看不見的程度。通常丼飯的菜會稍鹹，醬汁滲入飯中，和平常一道道菜配飯吃的美味不同，廣受各年齡層喜愛。這篇要告訴你，6種日本傳統的丼飯代表。