# 基改  

美國對等關稅風暴衝擊台灣產業，總統賴清德日前才說台灣已列入美國第一波談判名單，台美雙方亦於今（12）日進行視訊會議，針對關稅議題、非關稅貿易障礙等經貿議題進行磋商。對此，媒體人黃揚明在節目《週末大爆卦》提醒，美方所要求的排除非關稅貿易障礙涉及基改作物、美豬、美牛標示問題，政府應將談判的可能衝擊告訴民眾，而在野黨也要嚴格監督，避免因為關稅問題犧牲國民健康權益。

美國總統川普宣布對台課徵32%對等關稅，行政院長卓榮泰4日率部會首長開記者會，向國人說明因應政策，並提出9大面向20措施，共880億元預算。對此，媒體人黃揚明在網路節目《阿姊反抗軍》指出，台灣不是美國的出口市場，所以很少有美國商品來台靠關稅賺錢，反而美國是台灣的出口市場，造成衝擊的都是台灣產業，但對美國來講就算用零關稅也沒有誘因。

近期在長輩社群群組中再度瘋傳一張「辨別基改玉米」的圖片，聲稱只要玉米一圈有12排玉米粒就是「非基因改造玉米」，超過12排者則為「基改」，並呼籲民眾「為了健康不要亂吃」。然而，這項說法早在2020年即遭專家打臉，事實查核中心提醒，玉米排數與是否為基因改造無關，切勿再轉傳錯誤資訊。

最近PTT爆卦：美國要台灣廢除「校園膳食不得使用基因改造食材」的禁令，此事引起的效應非常小，小到令人傻眼，即便該傳言附上文件鐵證。似乎，現在一切來自美國的強姦式要求，都被當作台灣人理應逆來順受的恩典，不服？就是中共同路人。

台中市政府農業局為活化農地，配合中央推動轉（契）作及稻作4選3政策，持續輔導以契約收購方式鼓勵農民二期稻作轉作非基因改造大豆，並以源頭管控方式，確保在地生產、安全高品質，今年契作大豆已於11月開始採收，24日於外埔區契作田區舉辦大豆採收記者會，宣告採收期正式開始，契作主體已開發多種大豆產品，歡迎民眾多多選購食用。

由內而外純正的基改紫色番茄，耗時15年終於獲得美國官方認可，最快將於2023年正式問世。紫色的來源來自營養物質花青素，背後更預示著未來農業科技上的「精準育種」技術相當重要。

彰化縣長王惠美與民代11日下午前往芳苑鄉視察9條道路及農路不平，包括芳苑鄉漢溪路（鄉道彰116線），以及芳苑鄉路上北及魚寮溪農地重劃區，位於路平村路平路附近改善4條農路；還有芳苑鄉路上南農地重劃區，位於福榮村廟後巷附近等4條農路。這9條道路因路面粒料析離、嚴重龜裂、破損及補丁，影響民眾及農產品運輸安全，為保障用路人安全，投入3,077萬元辦理改善。

全球連鎖速食店「肯德基」澳洲分公司近期因萵苣短缺，加上萵苣價格飆漲300%，7日宣布其商品改以萵苣及高麗菜混用的方式，引起消費者不滿，更有顧客憤怒地說，「這就像世界末日的徵兆」。

去年底的公投，我在美豬和三接都投了「不同意」，公投綁大選和核四重啟我則投了「同意」。

基因改造作物問世至今已20多年，而在這20多年間，台灣大學生化科技學系潘子明名譽教授參與台灣所有的基改食品原料案件審查，為台灣人的食品安全把關。本文專訪潘子明教授，藉由教授的專業見解，我們將更能透徹了解基改食品原料的市場價值與未來趨勢。

基因改造（基改）食品到底安不安全？許多對基改食品的刻板印象，若以科學實證的基礎仔細檢視，真相令人出乎意料！財團法人食品工業發展研究所林奐妤博士，以生物技術專業的觀點出發，和讀者分享正確的基改食品知識。

台灣每年進口黃豆約250萬公噸，產值相當於11億美金，但多數民眾或許不知道，除了早餐喝的豆漿、午餐滷味裡的豆皮豆干和消夜令人嘴饞的臭豆腐之外，豆類製品與民生需求的緊密程度其實相當高！以年進口量佔台灣55%的美國黃豆為例，包含煉製沙拉油及製作醬油、素食品等運用，還有黃豆提油後的副產品「豆粕」，更是全球最大宗的飼料用蛋白質來源，對禽畜水產養殖產業的發展極為重要。

美國食品藥物管理局（FoodandDrugAdministration，簡稱FDA）於2020年12月15日批准基因改造豬「半乳糖安全豬（GalSafePigs）」，可用於醫療藥品、器官與身體組織移植，以及作為食品。

行政院長蘇貞昌13日重申政府堅持不標示萊劑，是因這樣做會引來貿易報復，遭前總統馬英九駁斥根本沒這回事；行政院經貿談判辦公室隨後質疑馬，為何不標示其他殘留物只標萊劑？

蔡政府拍板放寬美牛美豬進口，預計明年1月上路，引發議論。對此，農畜學者、前農委會主委陳保基今（30）日出席國民黨記者會時預言，美方不會就這樣結束了，之後還可能對營養午餐基改大豆，甚至是健保藥價有意見。

美國聯邦政府與佛羅里達州政府皆同意，2021及2022年於礁島群釋放7.5億隻「基因改造蚊子」，用於消滅在當地肆虐的登革熱病媒蚊「埃及斑蚊」。然而當地許多民眾與環保團體堅決反對，擔憂這項生態實驗如果失敗，等於是讓當地徒增數億隻蚊子，痛批新冠肺炎（武漢肺炎）危機期間浪費公帑與資源，無疑是當代的「侏儸紀公園實驗」。

全球暖化日益嚴重，乾旱、熱浪、超級颶風等極端氣候越發頻繁，人類的飲食也將受到嚴重衝擊，糧食系統處在崩潰邊緣，英國《衛報》訪問關注環境的記者兼作者里托，探討在氣候危機的影響下，到了2050年人們的飲食會是何模樣。

「豆漿標示使用非基改黃豆，但實際上摻了部分基改黃豆，這樣就要被關七年，合理嗎？」、「米酒沒有米、橄欖油只要一滴，這不是攙偽，那什麼才叫做攙偽？」台灣近年來幾乎是每一、二個月就有食安新聞，其中多是添加未經許可的添加物、改標和標示不實等問題，開罰問題食品是理所應當，然而針對黑心廠商「怎麼罰」，卻呈現出司法判決和民眾感受的落差。

基因改造技術可謂是當今最受矚目的醫療科技。從基因上改變身體特徵亦可謂人類最大的美夢，也是最大的惡夢。隨技術日趨成熟，基因改造技術相關的道德問題已變得無法迴避。究竟我們道德上應不應該容許將基因改造技術用於改良下一代？

配合107年行政院農業委員會農糧署辦理「對地綠色環境給付計畫」，雲林縣府再加碼契作硬質玉米、契作非基改大豆、契作小麥及牛蒡每公頃1萬元。