# 嘉義火雞肉飯  

嘉義火雞肉飯、高山茶十分有名，除了美食茗品，阿里山還有聞名世界的日出，阿里山森林鐵路還曾登上CNN。不過，說到嘉義的最多人次造訪的景點，阿里山只排第七。拿下參訪人數最強景點的前三別是，文化路夜市、檜意森活村、布袋遊憩區。

火車站不僅是交通樞紐，更是美食愛好者的天堂。無論是傳統小吃還是創意料理，這裡都能滿足你的味蕾。走出火車站，迎面而來的是一條條充滿歷史風情的街道，隱藏在巷弄中的美食等待著你的發掘。接下來，跟著曼編一起走進嘉義火車站周邊，品味這裡的美食！

提到雞肉飯，大家首先聯想到的便是嘉義，包括嘉義噴水雞肉飯、郭家和民主火雞肉飯等，都是當地人必吃的美食，就有網友討論嘉義最好吃火雞肉飯是哪家？最多人提及的是「正統火雞肉飯」，不僅口味傳統，價格也相當實惠。

民雄位在嘉義中北部，緊鄰嘉義市，飲食習慣多少受到影響，也因為有許多大專院校在此設立，為民雄帶來多樣的平價美食小吃，小編在這裡為大家挑了10間民雄美食，不論是網路人氣在地小吃；一開門就有排隊人潮的甜湯名店；一邊看火車一邊享用下午茶的咖啡廳，下次來嘉義玩，不彷順道來嘗嘗民雄美食小吃吧！

吃火雞肉飯，就是食芳氣（tsia̍hphang-khuì），這是味道之心，我每吃一份火雞肉飯，就在個人心中的小密室，開一場評鑑會議。私人會議分為八大主題：肉，飯，醬汁，醃菜，湯品，小菜，食序，店家。隨著吃食的進程，分解評析，以下是會議進行的綱領：

2023嘉義美食、嘉義美食餐廳有哪些？除了必吃的火雞肉飯外、嘉義涼麵，以及嘉義文化夜市中知名的林聰明砂鍋魚頭、源興御香屋之外，像是阿岸米糕、阿娥豆漿豆花都是來嘉義必吃的嘉義小吃店；如果想吃嘉義宵夜也可以到營業到半夜的珍珍海產粥、嘉義基隆廟口鹹酥雞大吃一番；而喜歡打卡拍照的朋友，也可以到仙仙Coffee&Brunch、起風茶屋等嘉義咖啡廳愜意品嘗餐點，或者到空氣圖書館、有著嘉義韓式料理的耍廢特區等嘉義餐廳都是不錯的選擇唷。本篇推薦你20家必吃的嘉義特色美食。從嘉義小吃、嘉義美食餐廳、嘉義宵夜、嘉義咖啡廳、到嘉義甜點都幫你細細整理，讓你深刻體驗2023嘉義美食文化。

日前知名YouTuber蔡阿嘎前去日本拍攝了「日本5家超難吃的連鎖地雷店」影片，但卻引來許多負面聲浪，許多人認為蔡阿嘎不懂日本的飲食文化便肆意批評，也有人認為他在影片中的舉止不恰當。針對這個影片，曾在日本居住七年的歐陽靖也發聲表達自己的看法，並指出在換位思考後，應該也會覺得莫名其妙。

每到嘉義遊玩一定要吃碗雞肉飯才算真的有來，但嘉義雞肉飯那麼多間，到底該吃哪一間？哪一間最好吃？其實沒有標準答案，每間嘉義雞肉飯的特色、味道不盡相同，有的以醬汁為主，有的以雞油香為主；有的有加油蔥酥，有的沒有加油蔥酥，但有嘉義人表示，不管怎樣嘉義雞肉飯一定要加胡椒粉才對味。ReadyGo整理了文化路夜市外的必吃名單，喜歡哪一間嘉義雞肉飯就看個人口味囉！

在繁忙的生活裡，快煮麵絕對是外食族、小家庭不可或缺的好夥伴，日前，評論超過3500款快煮麵的知名「美國泡麵達人」里納許（HansLienesch），公布最新的「2022台灣十大快煮麵排行」，這次也特別統整了被里納許精選入榜的乾拌麵產品，他針對其湯頭、麵條口感、醬汁配料等標準，做出詳細的評鑑，並選出前10名，趕快來看這次入選的名單有沒有你喜歡的吧！

去嘉義就是要吃雞肉飯啦！哪家最好吃？問每一個人每一個人的答案都不同，因為每一家都好吃！

高雄市長陳其邁日前表示，明年高雄要與台南PK建築園冶獎獎項數量，並與台南市長黃偉哲打賭，「誰輸1個獎項就輸1碗肉燥飯」。陳其邁表示，台南肉燥飯普通而已，高雄的比較好吃，還要向黃偉哲PK到底是高雄還是台南的肉燥飯比較好吃。此舉意外引起肉燥飯大戰，不只屏東縣長潘孟安，出身嘉義的立委蔡易餘也加入戰場。

面對每場近2小時球賽，SBL球員在比賽前後用餐習慣也不同，有人賽前愛吃「大腸包香腸」，也有人習慣漢堡不要醬，更有人選擇以香蕉果腹，就怕其他食物難消化，影響場上表現。

台灣這個寶島雖然小，但南北、東西口味仍有所不同，有「美食天堂」那也一定就有「美食沙漠」，走過台灣不少鄉鎮的你，覺得哪一個縣市的食物最容易「踩雷」呢？

台北的內湖科學園區，往往給人辦公大樓林立的感覺，附近不是開咖啡廳、西餐廳就是日本料理。但走到西湖站1號出口，不但有共構的西湖市場美食街提供平價料理，從出口旁的巷子彎進去繞繞，也有許多親民的銅板美食可以選擇，這裡精選6家西湖站附近的小吃，都是上班族的最愛！

記者張朝福／嘉義報導

記者張朝福／嘉義報導

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記者張朝福／嘉義報導

記者張朝福／嘉義報導

記者張朝福／嘉義報導