# 和牛涮  

台灣人愛吃火鍋，因此市面上出現不少鍋物品牌，像是「馬辣」、「涮乃葉」、「和牛涮」等餐廳都各有饕客喜愛。不過，除此之外來到中部，還有一間熱門火鍋店「十二段鍋物堂」，同樣引起網上熱議，許多吃過的人紛紛大讚價格親民、食材新鮮又高水準，根本是「中部最強火鍋」！

餐飲業提供民眾多元化的飲食需求，台灣的餐飲品牌包括各種異國餐廳、小吃、咖啡廳等。但是餐飲業的競爭也非常大，必須要讓顧客有好印象才能脫穎而出。根據靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰對此整理出統計資料，114年2月上市櫃餐飲業年度最賺錢的前三名分別是王品、八方雲集、瓦城。

近來詐騙案件層出不窮，王品旗下西堤、陶板屋、夏慕尼、原燒、和牛涮…等各品牌，遭不肖人士宣稱租借場地舉辦「小小廚師」體驗活動，並製作廣告圖文於Facebook、Instagram等社群渠道投放廣告，意圖誤導民眾點擊連結、加入Line群組進而騙取個資。王品集團請民眾多加留意，請勿加入任何不明群組，並提供任何重要個資，以免遭不肖人士利用。

王品集團今（2）日證實，旗下韓式料理品牌「初瓦」全台北、中、南共3間分店將於3月3日正式歇業，各分店將由集團內的其他品牌進駐，集團以多品牌為發展策略，積極汰弱留強，提升營運效能。

你是追求肉質與CP值兼具的「肉控老饕」嗎？那你絕不能錯過這篇和牛吃到飽餐廳排行榜！在上榜的和牛餐廳裡，你可以盡情享受滑嫩細緻的和牛，欣賞大理石般美麗、均勻分布的霜降紋理。將和牛緩緩送入口中，隨著細細咀嚼，香甜的滋味逐漸散開，油脂在舌尖慢慢化開，細膩的口感與迷人的香氣巧妙交融，帶來彷彿全身細胞都在感受幸福的極致享受。

王品集團今（18）日宣布，2025年元旦起，調升品牌正職起薪及計時員工時薪，計時員工時薪加全勤津貼210元起、正職起薪含全勤調升為新台幣3萬5800元起，品牌調幅最高7％，年度調薪人事成本初估增加億元，全年預計釋出1200名職缺。

ITF台北國際旅展11/1-11/4於南港展覽館展開，JR東日本大飯店台北(展攤位置4F-M2108)於旅展四天期間，推出旅展現場超值優惠。HAYASE日本料理首次推出限量御膳套餐買10送3，平均每張846元即可享用高級日本料理、不能錯過鉑麗安自助餐買10送1，平均每張1,045元、凱華樓中華料理黃袍北京烤鴨一鴨三吃2,580元，住宿券4,799元起買十送一，最低25折優惠。旅展現場凡購買任一餐券、住宿券即加贈日本GALA湯澤滑雪5折優惠券，還有更多的滿額贈禮。

台灣人愛吃Buffet，也愛吃火鍋，火鍋Buffet品牌百花齊放，有以壽喜燒為名的「牛比蔥」、「和牛涮」，也有以麻辣鍋為名的「新馬辣」、「辛殿」哪間是你的心中之最？日前有民眾分享，1間吃到飽火鍋cp值超高，即使單人開鍋不用共鍋費，若是點豬肉鍋，不到500元就可以飽餐一頓。

父親節帶爸爸吃好料，王品旗下四大鍋物品牌，接連推出爸氣好禮。即日起到8/31帶爸爸到「嚮辣」開涮，只要出示身分證字號有3個8並消費2客以上套餐，就霸氣送28顆干貝。即日起到8/31，「聚日式鍋物」、「和牛涮」及「尬鍋」輪番登場，祭出消費指定套餐、到Line領券點頂級和牛套餐、內用套餐炒雞系列套餐等，立即享有88折優惠。

台灣人愛吃火鍋，冬天去吃鍋可以暖身體，夏天在冷氣房內大啖火鍋也很是暢快。近年來有越來越多的鍋物品牌搶攻市場，而說到平價吃到飽火鍋，大多都會聯想到「涮乃葉」、「肉多多」等品牌，不過有網友分享一家名為「溫野菜」的火鍋店，大讚其蔬菜種類非常豐富，連平常很少看到的蔬菜都有，對愛吃蔬菜的人簡直是一大福音。

火鍋是台灣人最愛的美食之一，不論春夏秋冬都可見路邊的火鍋店高朋滿座。其中許多平價吃到飽火鍋更是深受選擇障礙或是胃口較佳的老饕喜愛，舉凡涮乃葉、辛殿、千葉火鍋、涮樂和牛都曾在網路中掀起討論，日前，有網友大推一間和牛吃到飽火鍋餐廳，並大讚「和牛肉嫩不膩口、上餐快速，體驗非常好」，貼文曝光後，引發網友熱烈回應。

王品集團成立於1993年，是全台頗為知名的餐飲集團，旗下涵蓋中、西、火鍋、燒肉、日韓等類別共32大品牌，也不時推出季節性優惠，吸引民眾前去消費。王品7月1日起推出「王品瘋鍋旅」，消費者只需穿戴指定服裝或配件，就能王品集團旗下鍋物品牌餐廳享受特別折扣，然而卻有網友發現，女性消費者竟被要求上身穿著運動內衣或比基尼才能獲得折扣，讓他傻眼直呼：「這種雙標我看不出來哪裡合理！」

這個夏天，王品推出了兩大優惠活動，讓消費者在享受美食的同時，也能享受更多的優惠。從7月1日到8月31日，消費者只需穿戴指定服裝或配件，就能在和牛涮、青花驕、聚、嚮辣、尬鍋等品牌餐廳享受特別折扣。第一個活動是穿著比基尼或指定服裝的顧客可以每天享受1折優惠，每店每日限量10名。第二個活動是戴草帽或墨鏡到店的顧客，可以享受88折優惠。

台灣人愛吃火鍋，因此有越來越多的鍋物品牌搶攻市場，而說起吃到飽火鍋，大多都會聯想到「馬辣」、「涮乃葉」、「和牛涮」、「Mo-Mo-Paradise壽喜燒」等品牌，不僅提供自助吧，也會有不定時的優惠大放送，深受消費者喜愛。不過近日從台南發跡的「饗麻饗辣」的鍋物品牌，同樣引起不少網路熱議，更堪稱是「新一代火鍋霸主」！

為因應疫情期間「禁止內用」的防疫規定，王品集團（2727）2021年推出品牌「來滋烤鴨」主攻外帶市場，然而如今隨著疫情趨緩，餐飲業再度受到衝擊，王品宣布「來滋烤鴨」即日起結束營業，現有員工將會轉進集團內其他品牌繼續任職，福利、年資及權益皆不受影響。

2月即將來臨，眾所期待的過年連假，除了出門走春，不少人也會趁著假期和親友聚餐。馬辣集團、王品集團，旗下共35家餐廳推出眾多2月餐廳優惠活動，有身分證對中指定號碼送烏魚子、虎蝦，還有當月壽星5折爽吃等好康。各位吃貨們趕緊筆記！

以擅長打造精品影城聞名的秀泰集團於2023年1月，耗資超過2.5億於全台最大規模的指標商場「夢時代購物中心」，打造高雄灣區首座旗艦級精品影城，開幕首年即創造1.5億元票房佳績，與北高雄的「岡山秀泰影城」合計年度創造超過100萬的觀影人次，秀泰影城為感謝廣大高雄影迷的熱情支持，特別推出多項寵粉活動，於1月12日起連續10天與影迷們一起歡慶周歲。

天氣冷颼颼吃火鍋最療癒，王品集團六大鍋物品牌「旬嚐」、「嚮辣」、「尬鍋」、「聚」、「青花驕」及「和牛涮」再度連線，舉辦王品強鍋季大撒優惠，12/1-12/17，到任一鍋物品牌內用消費滿500元，即獲得一枚徽章，集滿六枚徽章現領一折券，現賺萬元餐費。

火鍋向來是廣受國人歡迎的餐飲類型之一，其中吃到飽型態的火鍋更有許多消費者喜愛。而根據餐廳定位不同，每一家火鍋店也會提供不同食物品項的吃到飽。隨著國人飲食與消費習慣改變，火鍋店品牌定位也需有所跟進及調整，方能在餐飲市場中長久生存。

10月份將迎來國慶連假，不少民眾趁連假期間出遊、聚會、吃美食，王品集團在10月紛推出兩大活動，分別是點指定套餐送龍蝦，還有旗下23間品牌的生日優惠！吃貨們趕緊筆記，揪朋友吃起來。