# 台灣酒窖  

編按：你也喜歡在放鬆的時候喝一杯嗎？本文整理全台灣41個酒廠，把各酒廠的主打酒品、酒廠風格一次介紹給你。假日就來這些地方小酌怡情一下吧！

水土保持局南投分局辦理「順著河流去旅行」系列活動開跑，今年除了串連彰化溪州純園、二水源泉社區、北斗田野勤學辦理親子體驗活動之外，更與參山國家風景區管理處共同推動「欣騎天-參山騎旅深度農遊單車行」活動，適合全齡層來健行的單車路線，沿著濁水溪來場「黑」與「泥」的體驗，還有黑泥創意友善市集、黑泥草根音樂節，熱鬧非凡，適合閤家共同來「黑」皮一下。

彰化二林西斗農村產業促進協會舉辦的「醉愛西斗玩味酒趣體驗營」4日在台灣酒窖啟航，活動由西斗農村產業促進協會與在地葡萄酒莊聯合辦理，帶領現場近百位民眾親身體驗採果、手搗葡萄、裝桶封存釀造的樂趣，還可享用在地美食、跟著火龍果園主採果趣。另外為搶攻振興券商機，在場的酒莊莊主也聯手宣布振興券消費特惠，7/15起只要持振興券到酒莊消費，就可免費享受「微醺品酒體驗」服務。

粉紅酒，一種在各方面客觀條件來看都應該在台灣大賣特賣的葡萄酒，卻無論多少代理商做了多少年的努力都始終未見明顯起色，如果說台灣酒界有十大不可思議事件，粉紅酒在台灣紅不起來，絕對足以名列其中。

彰化縣二林鎮西斗社區是在地葡萄以及葡萄酒的重要產區，為推廣在地農產經濟，推出以三人一組的玩味釀酒趣味競賽，讓參與者親自透過採葡萄、釀造、果渣分離、裝瓶、評酒和紅酒晚宴等環節，了解葡萄紅酒的製作過程，不僅獨一無二且極具趣味性與紀念性，還增添了對產地文化和特色的認識，吸120位民眾分成40組參加。7月6日舉行開幕式，同時展開為第一階段的採果釀製過程。

記者張文熹／彰化報導