# 台灣人愛吃火鍋  

台灣人愛吃火鍋，而在吃火鍋時，除了要不定時注意加湯需求外，還要隨時撈起漂浮在湯上的浮油、肉渣，導致用餐總被打斷。對此，旅日部落客「魚漿夫婦」就分享僅需利用１飲品，即可一秒將湯中雜質凝結成塊，輕鬆省去撈沫時間，引起不少網友熱議，還有內行人透露，也可將該飲品替換為冰塊，成效不變！

二十四節氣中的「立冬」到來，國內許多民眾都會吃鍋進補，但其實台灣人很愛吃火鍋，無論是冬天或夏天都會消費，在路上也能看見各式各樣的大小火鍋店。日前就有民眾表示，經常發現身邊的朋友都在吃火鍋，但自己吃完後還是不知道好吃的點為何，發文詢問「為什麼火鍋在台灣這麼紅？」對此，不少人指出關鍵點在於火鍋的內容物豐富且相當方便，「超愛，每天都想吃！」