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台式飲食
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台北
蔬食風潮席捲而來 「植」感生活從每一口的選擇開始
近年植物基飲食風潮席捲全球,根據全球市調公司歐睿國際(EuromonitorInternational)今年3月發佈之報告指出,全球彈性素人口已超過4成,蔬食成為主流的飲食習慣之一。國內肉品專家台畜T-HAM成立55年以來,一向致力於提供優質動物性蛋白,隨著植物基成為新的飲食趨勢,2021年11月更首度跨足植物性蛋白市場,推出旗下首個純植飲食品牌〈NoMeating一植肉〉。
陳逸群
2021-11-25 18:10