# 台南甜品  

早期蔗糖是高單價作物，只有有錢人家才經常有糖吃，所以台南人嗜甜，以吃甜來顯示身家，很多料理會加糖，不但酒家菜（如寶美樓）偏甜，連庶民的家常菜，也會加一匙糖，這是到台南吃吃喝喝，要先有的心理建設，因此台南的甜食獨步全台，一點也不令人訝異，不過隨著社會變遷，西式及日式糕點引進，傳統台南甜點已經式微。

台南美食傳統小吃完食後，是不是該要來滿足另一個甜點胃呢？台南有不少人氣古早味甜點老店，但如果都吃過了的話，可以往特色咖啡廳、甜點店發展，來場台南府城氛圍下午茶吧！本篇台南咖啡廳推薦10間不同風格的咖啡廳，其中不乏熱門的韓系下午茶、古色古香的老宅咖啡廳、還有日式昭和風的甜點店，快來開拓新生代的台南下午茶吧！ 

國內疫情趨緩，全台各縣市首長爭先邀請衛福部長陳時中來「走一走」。繼日前南下墾丁示範防疫新生活，陳時中30日將率團至台南參訪，台南市長黃偉哲表示，為迎接陳時中與「防疫五月天」的到來，特地準備了許多台南美食，菜單豐富程度讓人看完「都要流口水了」。