# 台北羊肉爐  

位於新北市新店區的「羴大王羊肉爐」近期傳出歇業通知，其餐廳為碧潭風景區附近，為自助式吃到飽羊肉爐火鍋，於每年9月入秋開賣，夏天則為黑糖剉冰店，受到許多饕客愛戴，不過，近期有網友分享一張該店無開業之相片，並提問，「這間羴大王羊肉爐收了，會不會再營業？」。

羊肉爐、薑母鴨、麻油雞，可說是幫大家度過冬日的祛寒三寶。其中，肉味紮實、湯頭鹹香的羊肉爐，讓人吃的胃暖手也暖。一提到羊肉爐相信大家都會想到知名又好吃的連鎖店「莫宰羊」。不過，除了品質穩定的連鎖店，還有一家位於台北市中山區的「阿財蔬菜羊肉爐」，被網友大讚「湯頭清爽不油膩，顛覆傳統羊肉爐印象」。

網友票選第一名秋冬食補最高人氣的羊肉爐，用湯匙一挖就開的肥嫩羊肉加上濃郁迷人的湯頭，誰能受得了啊！OpenRice這次特搜全台五都討論度最高的羊肉爐老店，不管是羊腿骨、肋排和帶皮肉都吃得到的超過癮綜合鍋，還是300元出頭就能吃到飽的紅燒湯底，加上各式熱炒羊料理美味，豐富的一桌為秋冬時節補足滿滿元氣！