# 匠土司  

據業界估，台灣烘焙市場年營收約新台幣700多億元，統一與全聯在機製袋裝麵包和現烤麵包互別苗頭，搶當烘焙王。機製袋裝麵包以統一為龍頭，營收逾60億元以上，今年持續將烘焙事業上中下游整合，採一條龍經營，朝烘焙年營收百億元目標邁進。全聯、7-11也分別公布4大最熱賣的麵包品項，來看看台灣人最愛在全聯、超商買的麵包是什麼？

全家青森蘋果季Fami!ce、minimore新品重磅登場，網友敲碗水果系霜淇淋口味回歸。Fami!ce「青森蘋果霜淇淋」，嚴選100％日本青森縣陽光蜜富士蘋果汁製成，每口都散發著青森蘋果果實清甜香氣，10/30～11/26來全家取貨，即可享霜淇淋11元優惠，11/5～11/7會員APP隨買跨店取Fami!ce霜淇淋優惠，5支只要188元千萬別錯過。

全家便利商店本期（113年3－4月）中獎發票，共有10位幸運兒中大獎，其中有高達8位消費者花費百元內就幸運中獎。本期特別獎1000萬元共開出1組，獎落全家松山車站店，消費者花費76元購買全家匠土司及FMC飲料就成為千萬得主。

全家便利商店自2021年起攜手獲多項國際大獎的精品巧克力品牌「YUCHOCOLATIER 畬室」，推出多款人氣夯品，今年11月畬室主廚再獲選《Tatler》2023亞洲最具影響力人士。去年濃郁系「Fami!ce濃黑巧克力霜淇淋」更在聖誕節創下單日銷售超過40萬支，一周內全台售完的佳績。今年冬日，全家再度攜手畬室集結4大品牌Fami!ce全家霜淇淋、Let’sCafé、甜點minimore與匠土司推出4款聯名美食，人氣爆品「Fami!ce濃黑巧克力霜淇淋」將於12/5重磅再現，全家APP隨買跨店取更推出12/5至12/7限時3天Fami!ce全家霜淇淋5支188元快閃優惠；去年熱銷好評的「Let’sCafé畬室醇香巧克力飲」暖心回歸，11/29至12/12畬室醇香巧克力飲享會員優惠價79元。

24小時營業的超商提供許多方便又快速的服務，儼然是現代人不可或缺的好朋友，其中全家推出的商品更是成為網友熱衷分享的話題，無論是現正推出的新品或是網紅聯名活動，總是會登上PTT、Dcard等社交論壇熱門討論，《DailyView網路溫度計》也觀察到這樣的現象，透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，帶你一起來盤點全家便利商店上市半年、超誘人的10大鮮食，不論是米其林美食還是健身減脂餐通通都有，事不宜遲，看完之後馬上去樓下全家購買吧！

你知道台灣的早餐市場有高達2000億的驚人商機嗎？而且根據統計，有高達8成的民眾把這每日最重要的一頓，交給了「外食」來解決，這麼一來，作為民眾好朋友的便利商店、就成了忙碌早晨購買早餐的最佳選擇，而早餐商機更成了便利商店的兵家必爭之地，紛紛端出各種美味又創新的早餐商品搶攻消費者荷包。本次整理4款漢堡、土司、貝果等網路熱議、網友激推商品；另外還有隱藏版限店販售的多樣美味現做商品，快來全家挖寶，滿足早餐所需要的活力與營養。

跨越五縣市、場域長達150公里的「第2屆浪漫台三線藝術季」即將於6月24日到8月27日隆重展開，為了讓藝術愛好者可以搶先一睹本屆藝術季亮點作品，策展團隊特別於今（9）日舉辦藝術季展區，除了藝術家與設計師參與分享創作精神與心路歷程外，烏克蘭藝術家詹娜·卡德羅娃（ZHANNAKADYROVA）更是親自來到現場，講述作品理念與倡議普世價值，也凸顯了浪漫台三線藝術季連結國際的企圖心。現場也以金色三麥、全家便利商店的10道主廚精緻餐食來展現客家飲食的全新面貌，更是公布了藝術季第一波主題宣傳影片，結合主視覺動畫，邀請所有民眾來台三線體驗不一樣的客家文化。

咖啡廳作為一個城市文化的載體，始終是閱讀、社交甚至是休憩的重要場所，而全家便利商店也選擇在2022年底，在知名設計團隊的打造下，脫胎自Let’sCafé，全新型態的Let’sCaféPLUS咖啡店位置就坐落在中山北路林蔭大道旁。

今（14）日就是黑色情人節了，有別於西洋情人節、白色情人節送禮表達愛意，黑色情人節原自韓國，在前兩個情人節中沒收到禮物的單身者，就會聚在一起吃黑色的韓式炸醬麵來度過。超商也紛紛掌握黑色情人節商機，推出假日優惠，要陪你一起喝咖啡過節。其中，全家推出了美式咖啡買一送一的活動，7-11則推出520元多杯組合優惠任你選，可選精品美式8杯、濃萃美式15杯、大杯卡布奇諾13杯、冰脆酷摩卡／巧克力可可歐蕾11杯、黑糖珍珠撞奶12杯。每天都要喝咖啡的你，快點筆記下來。

112年1、2月發票於今（25）日開獎，中獎的話無疑是補班日的小確幸！還沒對發票的民眾，趕緊來看看中獎清冊上有沒有你的發票號碼，說不定抱走千萬獎金的就是你。

全家便利商店本期（2023年1-2月）中獎發票，開出1組特別獎1000萬元，消費者在「全家」大里大發店購買「匠土司」系列醇乳香土司，僅花費58元就幸運中大獎！

全家推出春日抹茶霜淇淋後，便掀起一陣旋風，討論度非常高。為歡慶3月18日國際早餐日，除了有超過百種39元至69元的早餐組合外，再次祭出全家Fami!ce霜淇淋、Let’sCafé大杯特濃美式、SAKImoto嵜本玉米濃湯買一送一超值優惠！喜歡吃冰、喝咖啡的朋友趕緊筆記。

228連假來了！全家便利商店推出霜淇淋第二支10元，還有拿鐵買一送一的優惠，伴你連假出遊、追劇充滿精神。不僅如此，還推出2/22至2/28限時7天的「聰明消費學」活動，超過150件商品同品牌同價位第二件只要8元。

全台早餐市場一年上看2000億元，過去有80%的民眾習慣出門再買早餐，小吃攤、早餐店、高油脂、加工品來者不拒，然而在疫情出現之後，早餐消費習慣出現大幅變化。

鮮奶除了是早餐、點心的好夥伴，還是讓麵包、牛奶和許多料理更加分的重要食材。隨著台灣人對於鮮乳品質越來越重視，近年秉持獸醫把關、單一乳源安心品質的《鮮乳坊》領銜竄起的好農牧場鮮乳，也成為許多消費者心目中高品質鮮乳的首選。現在，消費者在街頭巷尾的全家不只可以買到高品質鮮乳、喝到使用鮮乳坊嘉明鮮乳做成的拿鐵，還可以吃到更多使用全家認養的鮮乳坊《桂芳牧場》出產的單一乳源鮮奶做成的美味。