# 削竹筍  

夏天是竹筍盛產的季節，許多人都會拿來煮湯，不過，竹筍在料理上一個不注意就容易有苦味，令人感到十分頭痛。一名主婦於臉書分享，其實只要在水滾之前放1食材，就能讓竹筍的苦味秒消失，還能讓湯頭喝起來更加清甜濃郁，貼文曝光後，引發許多網友留言表示，「家中長輩也都這樣煮」。

一名73歲的淡水阿伯為了到板橋賣竹筍，於4月22日晚間搭乘捷運時竟直接坐在車廂地板上削起剛採收的桂竹筍，讓附近乘客看傻眼趕緊通報，捷運警隨後依法開罰阿伯1萬元。消息一出，立即引發社會熱議，更有議員表示「法律不外乎人情」，願意為阿伯代繳罰款。

日本超人氣歌手藤井風最近公開了他的新歌〈Workin'Hard〉MV。整個MV在台灣取景，讓台灣的粉絲感到非常親切。MV中的場景包括內湖的汽車廢棄廠、便利商店、晴光市場、茶園等，其中一個場景是他與車廠工人一起在廢棄的車廠享用泰山八寶粥，這引起了網友的驚嘆，稱讚這是「台味十足的另類台灣之光」，MV上線兩天就吸引了近120萬次點閱。泰山企業在臉書上也舉辦了留言抽獎活動，送出八寶粥作為獎品，受到熱烈的回響，不到一天的時間就有超過百人參加留言活動。