# 冷水湯  

冬至即將到來，家家戶戶都會煮上一鍋湯圓，無論鹹、甜口味都廣受喜愛，不過煮湯圓時，常遇到會黏鍋破皮，或是口感變得太軟的問題，對此，達人們熱心分享自家秘訣，包括冷凍湯圓不須退冰、烹煮時不能一直攪動湯圓，以及煮完後立刻泡冷水等。

冬天到日本玩，當然一定要泡溫泉啊！泡溫泉可以消水腫、促進血液循環、增加新陳代謝、皮膚變得咕溜咕溜，好處簡直多到說不完！最重要的是還能幫助放鬆，洗去一身疲累，重置身心後明天再繼續為生活努力打拼！