# 冷凍食品放冷藏會壞嗎
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解凍後的肉千萬別再放冷藏！專家曝NG保存方式「細菌通通吃下肚」，1招維持食材新鮮不變質
絞肉（免治肉）一次吃不完，放進冰箱的冷凍室冷藏，但假如每次把整包凍肉解凍、冷藏再解凍，容易滋生細菌致食物中毒。正確急凍絞肉4步驟，只需2件小工具解凍更容易，更可免墮食安陷阱。
香港01
2024-08-03 08:30
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