# 冷凍花椰菜做法
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花椰菜別直接放冷藏！日專家用1招鎖住營養「延長保存期限」，口感清甜脆口不軟爛
編按：花椰菜含有豐富的營養，是知名的抗癌蔬菜。不過，日本農學博士鈴木徹和料理研究家牛尾理惠表示，其實買回家清洗後做1步驟，不僅能鎖住花椰菜的營養，還能延長保存期限。
墨刻
2024-08-17 09:00
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