# 典華酒店  

7月12日，北市面積最大的自助餐吃到飽品牌「豐Food海陸百匯」開幕，短短12小時內就賣光9千席，背後的主導者，不是五星級飯店，而是台灣的婚宴龍頭典華機構。典華機構合計旗下典華、林酒店、僑園等品牌，全台宴會廳總桌數規模超過2千桌，年營收是專業婚宴會館業者最高，達25億元。近年來大家結婚時，習慣在挑高的無廊柱婚宴會場地讓新人表演的市場風氣正源自於它。有趣的是，這個品牌的創新魔力其實源自於林齊國、林廣哲這對非餐飲出身的「破格父子」。