# 全國客家小炒爭霸賽  

由客家委員會、南投縣政府共同主辦，臺中市、苗栗縣、彰化縣和金門縣等4縣市政府協辦的「2024客家小炒全國爭霸賽中區初賽」，7月28日上午10時起在南投縣會展中心盛大展開。19日縣府文化局舉辦活動宣傳記者會，安排主廚上菜秀及小炒美食介紹，為精彩賽事及周邊活動提前暖身。

甫獲2022年米其林必比登推薦的甲仙區仙香餐廳，日前代表南區參加客家委員會舉辦的「2023全國客家小炒爭霸賽」，榮獲季軍殊榮，高雄市陳其邁市長聞訊即派區長前往送花致賀，期盼吸引民眾持續關注客家美食，也能帶動高雄山城觀光。為振興客庄產業，推廣客家美食文化，客家委員會以「客家小炒」為主題，與桃園(北區)、苗栗(中區)、屏東(南區)、花蓮(東區)四區縣市政府合辦客家小炒全國爭霸賽，「仙香飲食店」獲南區初賽冠軍，一路過關斬將，闖進7月7日的總決賽且榮獲季軍殊榮。