# 佳德  

台灣擁有豐富的烘焙文化，許多經典甜點伴手禮深受國內外旅客喜愛，成為展現台灣特色的美食代表。每年一度的「台北國際烘焙暨設備展」於2025年3月14日至3月17日在南港展覽館1館盛大登場。備受矚目的「2025年台灣烘焙大賞」榜單正式揭曉，主辦方委託《DailyView網路溫度計》調查「TOP30年度熱門話題烘焙品」，最新入圍榜出爐。其中，蛋糕類品項有8款入榜!

烘焙產業年度盛事「台北國際烘焙暨設備展」將在2025年3月14日至2025年3月17日於南港展覽館1館1、4樓盛大開展，總計370間廠商、1700格攤位的龐大規模，是亞洲烘焙人交流、採購的重要平台。

宏達電年前宣布震撼彈，部分HTCXR的研發團隊將加入Google，Google將支付2.5億美元的交易價金。市場對宏達電未來展望表達憂慮，今天蛇年開市日股價打入跌停板53.3元鎖住，合計約1.3萬張賣單高掛。

農曆新年將至，北漂的青年們是不是都準備回鄉過年，不過卻不知道該帶什麼伴手禮回家？身為擁有豐富文化歷史的台北，有多家老字號的伴手禮名店，從傳統糕點到古早味鹹食，或是連木村拓哉都愛的鳳梨酥，每一家都有著超過十幾年以上的歷史，《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體，盤點10家台北排隊名店，每一樣伴手禮都是人氣與品質保證，絕對能同時滿足長輩們與小朋友的喜好。

宏達電今天以2.5億美元出售部分HTCXR研發人力予Google，此舉類似2017年Google買下一半HTC手機研發人力。專家指出，研發續燒銀彈的壓力大，但人才養成不易，各界都在問「HTC還剩什麼」，盼「瘦身」後能善用資源。

宏達電（2498）近期漲勢凌厲，並於台股封關後第一天宣布大事，將部分HTCXR的研發團隊成員售予Google，對方為此支付2.5億美元、約新台幣81.9億元，市場估計該交易案將挹注每股獲利（EPS）9.83元，宏達電終能轉虧為盈，一掃連續26季虧損的陰霾。

新北板橋人氣糕餅店「小潘蛋糕坊」宣布，將於2月6日起調整全品項價格！漲幅則有待後續公布。隨著原物料與製作成本逐年攀升，這家深受民眾喜愛的名店不得不再度調整價格，讓鳳梨酥與蛋黃酥的粉絲們感嘆未來可能要多掏荷包。

近期，兩岸經貿關係再度因標籤爭議掀起風波。中國海關嚴格執行產品標示規範，要求台灣進口商品必須標示「中國台灣」，否則將面臨扣押與滯關檢查。在這場市場與成本的拉鋸戰中，台灣企業必須在立場與現實之間做出選擇，考驗企業家智慧與決策。

民進黨立委王定宇在臉書指出，台灣糕點品牌微熱山丘生產地標示「中國台灣」，外包裝也印上簡體字。微熱山丘今天發出聲明表示，微熱山丘產品都在台灣生產，中國市場交由當地經銷商代理銷售，但中國經銷商可能會因應當地法令規定，重新貼標才能進口到中國。

知名鳳梨酥品牌「微熱山丘」近期因部分商品包裝上標註「中國台灣」的字樣，引發網友的強烈反彈與抵制。事件由網紅486先生（陳延昶）在社群平台率先揭露，他貼出微熱山丘的包裝照片，清楚顯示商品使用簡體字，並標註產地為「中國台灣」。

台灣以「美食王國」聞名，吸引許多外國遊客來台品嘗各種特色食物。日前就有一名女網友分享，日本男友來台觀光，準備離開台灣時，她問到男友這次在台灣吃到覺得最喜歡的東西是什麼？沒想到男友的回答竟然是頂呱呱的「呱呱包」，令她相當意外。

中秋節就快到了，家家戶戶都會準備應景的糕點送禮，或和家人一起享用，其中鳳梨酥就是許多人喜愛的伴手禮，就有網友好奇最頂的鳳梨酥是哪一間？多數老饕點名「台北犁記」，大讚「不會死甜過酸」、「口碑包裝質感皆優」。 

中秋節即將到來，為了準備中秋禮盒，許多人不惜花時間排隊，也要買到名店的鳳梨酥、蛋黃酥，就有網友請大家推薦好吃的鳳梨酥，老饕們一面倒點名「俊美」，買過的人都直呼「外皮酥香、甜度適中」、「不會輸台北的佳德和小潘」。 

中秋佳節將至，許多民眾會買月餅送禮應景，不過台南最好吃的蛋黃酥是哪間呢？近期有網友分享，台南目前得知備受推崇的蛋黃酥店家，在版上也比較熱門討論的有：金葡萄、芳昌，他表示，這兩家已有吃過，記得前幾年也吃了彰化不二坊的，雖然他個人還是私心喜歡不二坊的，但還是希望大家推薦台南的蛋黃酥，並分享口感。

中秋節將至，許多人開始準備要送禮的禮盒，就有一名男網友近日在逛大潤發時，發現有人將架上的微熱山丘禮盒掃光，令他好奇這個禮盒「這款到底是多厲害！？」貼文曝光後，許多網友表示，微熱山丘是南投的知名店家，鳳梨酥真材實料，口感酸甜不膩，禮盒都用麻布袋包裝，十分適合送禮，然而，也有網友提到，大潤發的其他品牌如佳德、小潘也不遜色，值得一試。

說道台灣名氣最大的鳳梨酥，相信許多人會想到佳德。不只台灣人愛吃佳德，就連外國人來台灣玩，也很愛買回去當伴手禮。不過，佳德好吃的可不只經典的鳳梨酥，「蔓越莓鳳梨酥」也被許多內行饕客點名。

中秋節將至，許多人都已訂購鳳梨酥、蛋黃酥等糕點，準備和親朋好友們一同分享，就有網友好奇大家心目中第一名的鳳梨酥是誰？引來老饕們熱烈討論，留言中有不少人指名「旺萊山」，大讚外皮酥脆、酸甜適中，一次吃六塊也不會膩。

中秋佳節要來了！台灣知名的電商平台「鮮拾」再度推出備受期待的中秋月餅熱銷榜，匯集多家知名品牌，包括小潘、佳德、王師父、晶華酒店及微熱山丘等，為消費者帶來豐富多樣的月餅選擇。不僅延續去年的熱銷品牌陣容，今年鮮拾更推出多重優惠，讓民眾輕鬆入手心儀的中秋禮盒。 

哪一家鳳梨酥最好吃？相信每一個台灣人的心中，都有自己心目中的第一名。除了國內外觀光客最愛當伴手禮的「佳德鳳梨酥」，還有從市場擺攤起家的「小潘蛋糕坊板」之外，還有哪一些鳳梨酥最受大家喜愛呢？

每年中秋節一到，就有許多人在這天與親朋好友相聚烤肉，並於飯後一邊賞著月亮，一邊享用糕餅。對此，就有網友好奇發起投票尋找「全台最好吃的鳳梨酥」，引來不少老饕一面倒指名「微熱山丘」，並大讚每一口都用料實在、甜而不膩，絕對是過節送禮的最佳選擇！