# 代客料理  

農曆春節9天長假何處去？高雄走春金妥當，在高雄市政府積極推動漁港多功能使用，漁港已成為民眾假日休閒觀光的好去處，海洋局強力推薦漫遊濱海線幸福台17，由北往南「興達漁港-浪漫約會趣」、「永新漁港-吃泡麵配海景好Chill」、「彌陀漁港-彩繪打卡親子遊」、「蚵子寮漁港-代客料理現撈雄青」，揪你蛇來漁港呷海味。

編按：台灣不只有美麗的山林景觀，還有不少特色漁港，其中台中梧棲漁港相當受遊客喜愛，今年已有超過百萬人次到訪，Google評論上有4.2顆星，去過的人都說，「漁港內還有多家海鮮餐廳，提供平價且美味的海鮮料理，我尤其喜歡這裡的代客料理服務，不僅節省了時間，還能品嚐到最原汁原味的海鮮美味」、「不僅能購買到新鮮的海產，還能享受美味的海鮮料理和各種有趣的活動，偶爾就會來這裡逛逛」。

許多家庭會安排當天來回的國旅，不僅車程不遠，也能達到放鬆的目的，位於南台灣的高雄市，因其好天氣與海港文化受到許多遊客愛戴，除鼎鼎大名的壽山動物園、義大遊樂世界，高雄市其實還有許多景點值得一訪，根據交通部觀光署統計，2024年7、8月的前3名分別是：旗山老街、駁二藝術特區以及蚵仔寮漁港。

正逢萬里蟹季，龜吼漁夫市集中繼市場推出「龜吼感蟹季，周末秋嗨嗨！」抽獎活動，來漁市單筆消費滿千不僅可以獲得抽獎資格，還可享野柳地質公園相關優惠，新北市政府漁業處邀請民眾在產季「花點石間到海邊」吃喝玩樂，享受美好假期！

嘉義縣最大型暑假活動「2024東石海之夏」將於7月20、21、27及28日在東石漁人碼頭盛大登場，嘉義縣政府邀請全方位女神楊淨宇和百萬直播女神吳欣樺拍攝布袋觀光魚市以及海上觀光巴士短影音，豐富遊程讓兩位藝人大呼過癮，直呼一定要來東石海之夏體驗。

近年來興起許多無人店鋪，自助式的無人泡麵店也跟著引進台灣。近日，有民眾在家樂福賣場內發現了類似的「神級服務」，收費方式更是讓許多顧客直呼超佛心，並大讚「替出外人解決用餐的經濟實惠問題及不便利性」、「根本做功德」。

春天陽光明媚、氣候逐漸回暖，正是出遊好時機，東澳漁港周圍海岸有著特殊地景及駱駝峰非常適合拍照留影、野柳漁港周圍眾多海產餐廳能選購優質生猛海鮮。假日閒暇時想要到海邊賞景及大啖美食嗎?新北市漁業處歡迎大家來場尋找美食及秘境的漁港之旅！

台灣四面環海、地形多樣，擁有許多值得觀光的地方，而根據交通部觀光署統計，去年（2023年）奪下冠軍的高雄觀光景點是旗津老街，不過高雄其實還有很多隱藏景點，其中奪下第二名的「蚵仔寮漁港」甚至在Google評論上擁有4.2顆星！

近期冷風凜凜，最適合進補，而富有高營養價值的海鮮，正是不可錯過的好選擇!新北石門的富基漁港，除了是北海岸萬里蟹的知名產地，也供應各式各樣的野生海味，新鮮程度無可挑剔，歡迎民眾來富基漁港大啖海味，既暖心又暖胃，還能順遊附近的石門知名景點—海蝕拱門及情人橋，欣賞奇特的自然地形與海天一線的美景。

高雄鼓山魚市場目前正進行調整經營方向，廠商已針對周邊店家與交通區位，規劃完整合適的產品定位以及營運方針。高市海洋局表示，廠商營運方向未來將調整為全國性特色水產品及農漁伴手禮專區、海鮮燒烤及代客料理、新鮮現切生魚片及丼飯、假日漁船靠港拍賣市集、夜間海景啤酒吧及戶外咖啡調酒餐車等服務，並舉辦特色風格快閃主題攤位，預定於12月完成營運內容及櫃位調整工作後再重新開張，以符合民眾對於鼓山魚市場之期待。

目前萬里蟹盛產，新北石門的富基漁港除了供應現撈美味的海鮮，也是北海岸萬里蟹的知名產地，是各地民眾大啖海味的最佳選擇。「富基感蟹三重奏」活動將於11月27日開跑，來富基魚市消費滿額，不僅限量送消費抵用劵、現場參加「感蟹戳戳樂」，後續還有富基魚市禮劵、餐廳抵用券、家電等豐富大獎，最大獎有50吋電視，新北市漁業處邀請大家前來富基魚市品嚐當季鮮蟹及採買各式新鮮漁貨，限量超值好禮等您來拿!

高雄市今年積極推動「演唱會經濟與觀光」，創下16多億元的觀光產值，副議長曾俊傑今（27）日質詢時給予肯定，但也強調美中不足的是仍存在有飯店房價哄抬與黃牛票氾濫的亂象，他要求市府要有對策因應，顧好高雄市的國際形象。  曾俊傑說，Coldplay酷玩樂團演唱會2天吸引逾17萬人，有7成來自外縣市及海外，包括來自港澳、歐美及東南亞國際觀光客到高雄。不過英國天團Coldplay主唱卻在演唱會說出「我很抱歉，有些飯店的價格漲得有點貴！」這句話點出這次哄抬旅館房價的亂象，也對高雄市的國際形象帶來傷害。

今天上午，民進黨台南1選區立委擬參選人郭貞慧，與眾多在地里長和支持者於將軍區青鯤鯓朝天宮舉行記者會，正式啟動「共創海線新未來」政見發表會。

隨著科技的日新月異，現在花錢的方式真的太多了，以前只要不把「紙鈔」帶出門，就能夠克制自己的所有欲望。記得高中時期，我自己發明了「100元減肥法」，每天就只能帶100元出門，吃完就沒了。所以早餐買一份蘿蔔糕，會把第二片留在中午吃，剩下60元就成了晚餐餐費，相當拮据。

鐵板燒料理一直以來都廣受眾人喜愛，看著師傅專業地在客人面前拌炒食材，伴隨著四溢的香味，讓人口水直流。但近日，有一名鐵板燒師傅在網上長篇列點了13樣奧客的誇張行為，貼文一出便引發網友熱議，而其中第12最被認同。

基隆碧砂漁港一間餐廳被顧客指控代客料理，將活海鮮「暗渡」還回原購買攤商，餐廳業者今天面對媒體詢問表示不知道，販售海鮮的攤商表示會對消費者提告。漁會則要查證並嚴辦。

日前有網友指控，赴高雄興達港觀光魚市餐廳用餐，點黑鮪魚下腹、卻送來較便宜的赤身，質疑業者欺騙，掀起熱議。不料，隨即基隆碧砂漁港也傳出調包爭議，一名男性網友控訴，自己買的活海鮮竟被代客料理的業者調包，並偷偷還給攤商，所幸他及時發現才沒讓業者得逞，引起關注。

 「北海岸時尚藝術季」在2020年採大膽顛覆以往大眾對漁港只能進行傳統漁作的刻板印象，把傳統漁港化身為時尚藝術展示點，獲得廣大迴響及討論，「2021北海岸時尚藝術季」在富基漁港回歸，延續去年頗獲好評的服裝秀外，還增加音樂展演及新生代藝人表演秀，讓民眾體驗更加豐富多元的港邊藝術盛宴，邀請市民朋友前來富基漁港共襄盛舉，玩翻北海岸嗨漁港!

為了振興農業旅遊產業，農委會推出500萬張農遊券，鼓勵大家參與休閒農業旅遊，購買國產農產品，趁著暑假期間，不少人早就計畫好帶著農遊券出遊。

作家冒牌生今日於臉書發文，表示自己到醫美診所打玻尿酸，卻意外導致右眼失明，他發文提醒大家：醫美有其風險在，民眾要做醫美前，務必先做功課。