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來杯人造咖啡？芬蘭研究大幅減碳，但喝起來較沒果香，也可能重傷農民生計！
印尼和肯亞等國生產的咖啡聞名世界，這一產業卻也涉及諸多環境問題，芬蘭科學家近期透過一項新技術，讓咖啡愛好者未來得以啜飲來自實驗室培養皿的「永續」咖啡。
中央社
2021-10-28 16:47
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