# 主廚的餐桌 Chef’s Table  

Netflix10月片單片單來啦！一樣是滿滿的眾多好片與強檔內容，包含：《盲婚試愛：第7季》、《主廚的餐桌：麵食》、《未解之謎：第5輯》、《戀愛修課：第3季》、《壞蛋聯盟：偷偷來搞鬼》、《青春之箱》、《開箱靈魂》、《亂馬1／2》、《黃艾莉：單身小姐》、NBA《先發五人：職籃王牌》、《外灘探秘：第4季第1部》、《古墓奇兵：蘿拉·卡芙特傳奇》、《寂寞星球》、《戰，亂》、《貞淑的推銷》、《喜劇泰斗大復仇》、《下流正義：第3季》、《叛影浪客》、《機動戰士鋼彈：復仇的鎮魂曲》、《逆轉勝：2004波士頓紅襪傳奇之役》、《西蒙·拜爾斯再戰奧運：第2部》、《地獄公使：第2季》、《行動倒數》、《逆時追兇》、《瑪莎·史都華來當家》、《頭號外交官：第2季》以及《千萬別回家》！

說一個周星馳電影裡回味無窮的角色？許多人想到的可能不是主角，而是像《唐伯虎點秋香》裡的石榴姊，《功夫》裡的包租婆，甚至是《食神》電影裡撒尿牛丸的一百分證言人，小人物不大不小，有故事、有記憶點便足以成為世代共同記憶，如同談行銷、聊產品，總要有人把你的故事說的動聽，這點，豪宅神隱企劃齊瓦哥足為一方代表。現在，這位低調不起眼的幕後神人不只要說全球豪宅故事，更要透過新觀點、新媒體、新方式，先替20家米其林業者說說嶄新的、屬於他們自己的感人故事。

新冠疫情席捲全球，全台餐飲營業額重創74%，《SEEYOUSEEME》新媒體頻道，鎖定去年2020年8月24日米其林指南公布了《臺北臺中米其林指南2020》名單，連同必比登推介，台北台中共226間餐飲名店，進行首波品牌CF推廣活動，勢必帶動高端餐飲更強大的買氣。

Netflix《主廚的餐桌Chef’sTable》，是Netflix在推出眾多原創電影和影集後，推出的第一部原創紀錄片。從2015年4月首播第一季之後，至今已經推出六季，在IMDb上獲得8.6的高分外，還年年獲得艾美獎提名。

有一個畫面在我腦海裡變來變去很難成形，如果要賣義大利菜，用蒙娜麗莎端著一盤義大利麵，法國料理是圍著白色長圍裙的男人拿著奶油裝飾精緻的烤布蕾，日本料理更簡單，板前師傅一雙優美的手捏著壽司。臺灣料理呢？有時候是臺菜餐廳裡的龍蝦鮑魚冷盤，有時候是客家花布上的筍絲封肉，也會出現閩南人桌上的紅蟳米糕，也稱作八寶飯，甚至滷肉飯配魚丸湯，哪一個好呢？還有場景到底是哪裡？人應該怎麼出場？如果Netflix的《主廚的餐桌》（Chef’sTable）要拍臺灣料理，現在有哪位可以代表呢？

文化淵遠流長的墨西哥，不僅擁有古代印第安人創造的印第安文明，更佔據了美洲三大古文明中的其二：馬雅文化與阿茲特克文化。正是這些古代的洪流傳遞至今，才能造就今天充滿生命力的墨西哥文明。時至今日在墨西哥的各個角落，無論是地理、旅遊、社會、飲食、體育、政治上，都仍舊能夠看到古文化所留下來的軌跡！