# 中國美食  

美味的料理不僅是味蕾的饗宴，更是一場跨文化的浪漫邂逅。對於女性朋友們來說，啟動一場美食之旅無疑是視覺與味覺的雙重享受。超愛旅遊也愛吃美食的小編，要跟所有人分享，全球六大美食國度，在你準備啟程之前，讓我們先用文字進行一場令人垂涎的全球美食巡禮。

泰國夜市獨具特色，是來泰國旅遊必逛清單！要怎麼選？看見泰國小編彙整了14個曼谷夜市和市集，有在地人逛的夜市例如華馬夜市（華盟）、印地夜市…；有觀光型像是Asiatique河濱夜市；也有不少新開的夜市，例如喬德夜市、翁昂運河步行街…等，除了這14個曼谷夜市介紹，也列上營業時間等最新資訊，快收好才不會白跑一趟喔！

你心中最想去的國家是哪裡呢？疫情之後每天桃園機場都像市場一樣熱鬧，為了避免遇到過多旅客要搭機報到，不少民眾從以往的提前2小時到機場，更提早為2.5小時到機場。不過，這麼多航班飛來飛去，究竟哪一個國家最受旅客歡迎，榮登最多的觀光客造訪的國家呢？

夜市可說是台灣最具有代表性的特色文化，各種吃喝玩樂的需求在這裡都能一次滿足，而其中又以美食為大宗，成為不少人打牙祭的好去處。每當夜幕低垂之際，就是這些小吃攤商們百家爭鳴的時刻，此起彼落的吆喝聲伴隨著熱氣蒸騰的食物香氣，為飢腸轆轆的饕客們開啟一場美食的五感體驗。

編按：台灣最受遊客喜愛的博物館是哪間？本次冠軍由中正紀念堂奪下，據觀光署統計數據，1-9月造訪人次已有281萬多人，查看Google評論有4.5顆星，去過的人都說園區內展覽與美景值得一看，周邊也有不少美食，「時常舉辦各式各樣的展覽，有憲兵的表演，裡面還有餐廳、咖啡、點心等伴手禮，值得來逛逛」、「好多外國觀光客，非常熱鬧呢！他們也很開心拍照與購買各種紀念品」、「規劃的非常棒，展廳內軟硬體到位，對歷史的敘事詳盡且客觀，儀兵交接改在戶外，整個環境非常適合觀光客前來」。

網紅八炯自製中國統戰紀錄片，聯絡中國媒體「海峽導報」，對方稱能聯繫網紅鍾明軒；鍾明軒今天澄清旅遊影片是自己掏錢拍攝，但前立法委員陳柏惟說，一定有更多人還沒曝光。

最近，中國抖音平台上掀起了一股「霉豆腐」熱潮，這道美食因其獨特的風味和強烈的口感吸引了大量網友的關注。霉豆腐的口感類似豆腐乳，利用特殊菌種發酵豆腐，經過長時間的自然發酵，形成了濃郁的味道。隨著這道美食在抖音等社交平台上的熱度上升，越來越多人開始嘗試自製或品嚐霉豆腐。然而，這種食品的製作過程需要嚴格的衛生控制，若操作不當，可能會帶來食品安全風險，如細菌污染或霉菌毒素的產生。

高雄市新住民會館與博愛國際青年商會共同主辦「新心相印‧雄好嘉年華」多元文化市集，26、27日在王氏昆仲公園舉辦，結合各國特色商品、傳統美食及文化表演，讓新住民朋友與市民們在輕鬆愉快的氛圍中，體驗多國文化的獨特魅力。

不用出國也能用嘴巴環遊世界！近年來有各國知名美食餐廳接力登陸台灣，光是去年開幕的新來台名店就有多家引爆話題，像是風靡日本的超人氣漢堡排「挽肉と米」、韓國炸雞第一連鎖品牌「橋村炸雞」

為何酸菜魚會紅遍全台？紅通通、油亮亮，口感酸溜辣爽的酸菜魚，配上蒸的香噴噴又飽滿的白飯，實在是另人非常享受。近日有名網友表示，他觀察到台灣很容易同然風行一種美食，大家排隊瘋搶一陣子後，又開始跌落神壇，而近期他也觀察到酸菜魚似乎也在走下波。

走在夜市，可以看到新奇的中國小吃越來越多，這些小吃多是從抖音和小紅書紅過來的，強調模仿短影片的製作流程，給人強烈的「文化復刻感」。加上民眾多是跟風購買，熱度消退後就乏人問津。

有「拳擊美少女」之稱吳詩儀3日在女子60公斤級4強賽摘銅，以0比5惜敗中國楊文璐，無緣最後的金牌戰。賽後吳詩儀強忍眼淚的說：「還是很想提升一下獎牌成色。」

西方社群媒體掀起「中國旅遊」（#ChinaTravel）旋風，這股風潮也颳到新加坡的年輕人群體。新加坡大報《聯合早報》製作專題影片，發現新加坡年輕人當中，「到中國旅遊去！」，正悄悄地成為新潮流。多數受訪的新加坡青年表示，自己或身邊朋友近期都曾去中國旅遊，留下了充滿歷史古蹟、城市現代化與科技感的印象，也對人民友善、美食豐富、街道乾淨感受深刻。

中國消費者愛上東南亞榴槤，進口量和價格皆大量激增。英國《經濟學人》報導，EricChan長期在馬來西亞種植的貓山王品種，深受中國消費者喜愛。2023年，中國美食愛好者總共消費了價值67億美元的進口新鮮榴槤，比2022年的40億美元和2019年的16億美元都要高。榴槤從價值上超過了櫻桃，成為中國最大的新鮮水果進口品種。

中國快餐業的土洋大戰打得火熱，《經濟學人》報導，西方連鎖店曾經主宰中國的休閒餐飲市場，當前中國的消費市場形勢已經發生變化。星巴克在2024年第1季度的中國銷售比去年同期下降了8％，肯德基（百勝中國）則報告下降了3％。相較之下，中國消費者仍然對國內品牌趨之若鶩，甚至要去香港、美國上市，其原因只是「愛國消費」嗎？

每天起床就要工作，生活似乎被工作所佔領，好無趣，想要跳出舒適圈，體驗不同的人文風情文化，但卻擔心完全沒收入，沒有勇氣踏出那一步嗎？那打工度假或許是轉換心境與空間的一種選擇，持台灣度假打工（青年交流）簽證（WorkingHolidayVisa）到國外，不僅可以深入異國，實際體驗當地文化，同時能增強語言能力、賺取生活費用。但哪些國家是大家的熱門選擇呢？《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查出台灣人十大最熱門打工度假國家，一起來看看吧！

近年因社群媒體盛行，中國大陸的小吃在台灣也逐漸流行，甚至在夜市到處都可見，其中一樣「肉夾饃」卻引起話題，有人覺得好吃，有人卻直指台灣美實「根本屌打」，完全不需要嘗鮮。

近幾年「韓流」大舉進攻台灣，不僅影劇、美妝等層面深受韓國文化影響，許多韓味美食，像辣炒年糕、泡菜等也擄獲眾多台灣人的味蕾。今天《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，統計整理出十大人氣韓國美食，除了泡菜擁有超高網路討論度以外，你有猜到還有哪些料理上榜嗎？

中國美食近年來在台灣捲起旋風，魔芋爽、煎餅果子、藕粉、酸菜魚、肉夾饃遍地開花。不過，香香辣辣的小龍蝦為何沒有在台灣火起來？內行人分析2大台灣人不吃的「關鍵原因」。

2月UberEats外送優惠代碼懶人包來了！想吃美食又懶得出門嗎？首購優惠、舊用戶優惠，指定餐廳、生鮮折扣碼趕緊筆記起來。