# 中國咖啡市場  

美國知名連鎖咖啡品牌星巴克公司（Starbucks），根據知情人士透露，正在探索多種拓展中國業務的選項，其中就包含出售部分股權的可能性。《彭博》報導指出，這家咖啡連鎖品牌很可能引入新的當地合作夥伴，或將一份股權出售給中國本地的私募基金。 報導中提到，星巴克近期主要受到投資人之一的艾略特管理公司（ElliottInvestmentManagement）施壓，對方要求星巴克重新審查其中國業務現況。在此之前，速食連鎖業者麥當勞（McDonald’s）和百勝公司（Yum!Brands）都曾被要求剝離其中國業務，並將部分股權出售給私募公司，藉此探索更大成長潛力，並找出迎合當地市場需求與口味的機會。 

全球咖啡市場競爭激烈，就連堅持要走高端路線的跨國龍頭星巴克也逃不過，近年來在中國和其他品牌低價廝殺，卻導致市場面臨重創，不僅在中國的咖啡龍頭地位被本土品牌瑞幸搶走，日前公布的財報也不如預期，導致2日股價暴跌15%，市值一夜蒸發超過159億美元（約台幣5167億）。